Апельсиновый напиток + Рассыпчатый пирог и Творожная запеканка

Вкусная троица

[cut]

Девочки, я в восторге от этого рецепта https://www.povarenok.ru/recipes/show/57690/
Без тепловой обработки, витамины на месте, вкусно, быстро и остаётся поле для фантазии!

Из апельсиновой гущи я не стала варить джем, а испекла пирог по этому рецепту
https://www.povarenok.ru/recipes/show/74693/ "Рассыпчатый лимонный пирог". Очень хорошо получилось!

А вот ещё один замечательный вариант оприходования этой гущи: Творожно-апельсиновая запеканка. https://www.povarenok.ru/recipes/show/69116/ Воздушная, нежная, как суфле!

Теги

Теги: Апельсин

+20
29
2752
18 мая 2013, 19:03

с кексами было также - казалось что может быть проще, а нет! Очень долго не могла испечь вкусные, продуктов перевела уйму, а потом раааааз - по абсолютно не проверенному рецепту получились супер, и теперь пеку даже по тех что не получались с первого, второго и , чего грех таить

, третьего раза, я просто не очень опытная хозяйка, но верю что все изменится - ведь прогресс есть (скромненько так

)

У меня тоже ничего не получалось до тех пор пока я не постигла правило точно следовать рецепту

. А теперь потихоньку уже опять осмеливаюсь вносить изменения, но более удачно.

19 мая 2013 года Шахзода #

И я тоже делала такой напиток!!Тоже в восторге!!

19 мая 2013 года И_Вера_А #

Тома, спасибо, что поделилась с рецептом

18 мая 2013 года fzujhtkbyf #

подтверждаю, я тоже делала, всем очень понравилось. У меня наверно где-то 7.5 литров вышло. нужно очень сочные брать апельсины, а у меня были суховатые-тем удивительней показался результат. А то, что все натуральное и без длительных хлопот , да еще и вкусно, ну что еще пожелать-то.

18 мая 2013 года Pingvin72 #

Замечательное исполнение

Спасибо за ссылку

18 мая 2013 года Тома Медова #

Спасибо!

18 мая 2013 года natalina79 #

Ох, девочки, ох и хозяюшки мы (сама такая же

): из 4-ех апельсинов 9 литров напитка, да еще бы и жмых куда-нибудь пристроить...

18 мая 2013 года АлексЮстас #

Интересная тема. Спасибо! Тома, скажите пожалуйста, как вам удалось добиться такого царского колора? Просто не верится, что 4-ре апельсина дают такой насыщенный цвет напитку.

А вы посмотрели по ссылке, там фотографии других кулинаров есть, цвет довольно насыщенный. Я просто осветлила в фотошопе и самую малость контрастности прибавила.

я была по ссылке, и мой вопрос был совершенно без подтекста (о красителях я даже и не думала).

У вас действительно самый красивый цвет напитка.

За "царский колор" спасибо!

18 мая 2013 года Navely #

↑Ответ для АлексЮстас

Аксинь, подтверждаю, цвет натуральный

не сомневаюсь.

Надя, я человек прямой, если бы считала по другому - так бы и спросила!

Ой, то есть наоборот, немного осветлила и контраста на полную катушку

спасибо. для меня все эти манипуляции с фотографиями очень важны. В редактирующих программах я еще новичок!

Я тоже. Недавно статью прочла на английском о food photografy, интересно было. Подумала, вот было бы время, перевела бы для поварят...

ой, я тоже сегодня сделала такой, но не поэтому рецепту, а из книги но почти такой же, я настаивала не 10 минут, а 2 часа, но из жмыха я все таки сварила джем, хотя тоже думала сначала типа в кексики, но пока печь не планировала, вот и сварила.

18 мая 2013 года адалия #

Замечательный результат

!
Становится все жарче и рецепт будет очень кстати

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Апельсиновый напиток + Рассыпчатый пирог и Творожная запеканка

Дневник Тома Медова

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки