Девочки, помогите разобраться

Девочки, помогите разобраться, что есть уксусная кислота , а что уксуная эссенция? Это ли не уксус 70 %?
  • +7
  • 4
  • 480
  • 24 августа 2013, 20:59

Дневник Fiona001313

Комментарии

Уксусная кислота которая 70 процентов это эссенция, на столовом уксусе всегда написано просто "Уксус". Сейчас производители не стали писать слово "эссенция", пишут что "уксусная кислота", но на этикетке написано как нужно разводить что бы получить определенную процентность столового уксуса.
Наденька, спасибо! А то меня "урок химии" (вчерашнии помидоры натуральные) ввел в заблуждение. Почитала ответ на твой коммент и на мой. Сопоставила и впала в недоумение.....
да я тоже вчера это видела, похоже что молодежь не знает о том что раньше это называлось эссенцией
Похоже, жизнь заставляет показать какой- то рецепт заготовки вообще без уксуса
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки