Личный дневник пользователя Fiona001313
Помидоры маринованные с лимонной кислотой
Раствор лимонной кислоты - 45 гр.лимонки на 0,5 литра кипяченой воды.
[cut]
На 3-х литровую банку.
- лавровый лист 2-3 шт.
- гвоздика 5 шт.
- перец душистый 10 шт.
- перец черный горошек 10 шт.
Специи насыпаем на дно банки, заполняем банку помидорами, заливаем кипятком на 10-15 мин.
Сливаем воду в кастрюлю и кипятим рассол - 2,5 ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахарного песка.
В банку с помидорами добавляем 40 мл раствора лимонной кислоты и заливем кипящим рассолом. Банку закручиваем, переворачиваем и укутываем на сутки.
[cut]
На 3-х литровую банку.
- лавровый лист 2-3 шт.
- гвоздика 5 шт.
- перец душистый 10 шт.
- перец черный горошек 10 шт.
Специи насыпаем на дно банки, заполняем банку помидорами, заливаем кипятком на 10-15 мин.
Сливаем воду в кастрюлю и кипятим рассол - 2,5 ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахарного песка.
В банку с помидорами добавляем 40 мл раствора лимонной кислоты и заливем кипящим рассолом. Банку закручиваем, переворачиваем и укутываем на сутки.
- +9
- 2
- 933
- 11 сентября 2013, 10:05
Комментарии
11 сентября 2013 года Ирушенька #
11 сентября 2013 года Fiona001313 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: