Быстрый салат из краснокачанной капусты (мой вариант)

В очередной раз, бегло посмотрев в поиске, именно такого варианта салата из краснокачанной капусты я не нашла. Поэтому добавлю себе в дневник, вдруг вам тоже понравится и захочеться приготовить...
Из разряда быстрых салатов

Ингредиенты:
1. Краснокачанная капуста - 1/2 витка (0,5 кг); НАШИНКОВАТЬ
2. Лук красный - 2 шт. не больших; ПОРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ
3. Кукуруза консервированная - 1 банка;
4. Ветчина - 250 гр. ПОРЕЗАТЬ ТОНЕНЬКИМИ ПОЛОСКАМИ
5. Сок 1 лимона
4. Растительное масло для заправки, либо майонез 4 ст. ложки (вкусно и так и эдак)

Приготовление:
Порезанную капусту и лук полить лимонным соком. Слегка помять в миске руками, пропитывая соком лимона, добавить кукурузу, порезанную ветчину. Заправить маслом или майонезом! и кушать!
  • +11
  • 5
  • 148
  • 10 мая 2014, 16:50

Дневник miss_pretty

Комментарии

Делаю такой же без ветчины, ели такой салат в отеле "Дружба" - поэтому он у нас так и называется.
Дружба))) кукурузки с капусткой)) класс
Моя подруга делает вместо ветчины с вареной говядиной, но это если времени по более...а вот с ветчиной быстрее. Ваша "Дружба" так вообще-экспрес-вариант, ка раз то, что мне подходит в силу занятости
Ваш вариант - полноценный ужин.
согласна)
мне кажется,что сама капуста без кукурузы и ветчины будет вкусная
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки