Личный дневник пользователя Lena2006209

Для тех кто не умеет украшать торты кремом,но очень хочет.

[cut]
Очень хочется научится украшать торты) Раньше как-то не задумывалась,а сейчас прям хочется.Купила всевозможные насадки, мешки, красители и тут встал вопрос на чем тренироваться...Не на тортах же сразу,где их столько взять, не печь же постоянно. И вот где-то в интернете прочитала, что вместо крема можно использовать картофельное пюре.Мне эта идея очень понравилась, это было просто открытием!Но я стала искать дальше и узнала,что даже лучше сухое картофельное пюре (его хоть выкинуть не жалко после тренировки,да и стоит оно недорого). Вот учусь теперь,получается пока не очень, но я думаю все впереди. Сегодня вот розы пыталась соорудить. Может это и не новость, и не секрет какой-то,но я недавно об этом узнала и мне этот совет очень пригодился. P.S. В порыве вдохновения, для красоты добавила несколько капель красителя)

А насадкой я вот какой эти розы делала

Теги

Теги: украшение тортов тренировка

+41
39
7522
23 июня 2014, 18:20

Леночка, я любитель, который делал их давно, просто надо прочувствовать как ложатся лепестки и с легкостью в руке их отсаживать, у тебя классные получились. естественные, особенно на левом фото, в левом нижнем углу

Спасибо большое!Буду дальше учиться.

23 июня 2014 года Крупеня #

Мне тоже понравился совет, такие красивые розочки получаются. У меня насадки есть, а вот испытать их в деле еще не довелось. Может теперь на картофельном пюре и попробую.

Попробуйте обязательно с пюре,его не жалко хоть.А с сухим пюре вообще очень легко,развел его за минуту и делай что хочешь

23 июня 2014 года Katerina1122 #

Здорово

Я тоже думала как устроить "пробу пера"

Очень нужный совет

И про украшение салатов тоже мысль очень интересная

Большое спасибо

Вам спасибо!Я-то сомневалась сначала,думала,что может все знают,что так надо делать.Сначала-то в мыслях было,что на настоящем креме надо тренироваться

Ну думаю домашние бы не расстроились, им бы ведь пришлось "утилизировать" не удачные кремовые образцы розочек

23 июня 2014 года Sumina #

Какие симпатичные розочки

23 июня 2014 года Tata0330 #

Да,мастер-класс очень хотелось бы...

Ой,ну что Вы,какой мастер-класс

Сама еще ничегошеньки не умею.Видео посмотришь,так все легко,а как до дела доходит...)

23 июня 2014 года nerolis #

Такими розами очень красиво украшать салаты, закуски. Для "картофельного крема" в толченую картошку нужно добавить немного растительного масла - для элластичности.

Это просто супер совет!!!

Без преувеличения!Я только сегодня думала,как бы с помощью насадок украшать салаты,майонез бы форму держать не стал...И тут Вы со своим советом.Уже руки чешутся,что-нибудь украсить)

Попробуйте в кондитерский мешок накладывать картошку, как бы вдоль мешка, не подкрашенную, а сверху, обязательно вдоль - с красителем, тогда розы получатся, как живые, с красивой окантовкой. И обязательно разотрите картошку с растительным маслом, работать станет намного легче, розы очень хорошо будут держать форму.

Ой,мне кажется,у меня не получится)Но я обязательно попробую прям н ближайший праздник так сделать.Еще раз спасибо за совет!

23 июня 2014 года Абрикосина1 #

Мне бы тоже хотелось посмотреть мастер-класс

Красивые розочки получились

Но насчет мастер-класса вы прям перегнули палку

Я же в украшениях тортов вообще "валенок"

Ничего не умею,но очень хочу научится)

23 июня 2014 года natalina79 #

Хороший совет!!!

Еще бы интересно было показать, какую именно насадку использовали здесь при работе. А в другом посте похвастайтесь своими приобретениями-покупками: мешки, насадки и т.д...

Мы такое любим посмотреть...

Спасибо! Фото насадки добавлю обязательно.И все остальное тоже попозже,отдельным постом.Хотя до этого и мысль такая не приходила,неудобно как-то

Все очень даже удобно и вполне нормально!!!

Я прям уже загорелась хвалиться

Завтра буду фоткать)

Решила добавить и в "Полезные советы". Даже не знаю,где уместнее будет)

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Для тех кто не умеет украшать торты кремом,но очень хочет.

Дневник Lena2006209

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки