Главная Дневники

Мой первый хлеб. Фото-отчет.

Всем, привет! Вчера впервые испекла хлебушек, раньше как-то побаивалась неудачи, а тут в руки мне попала на время хлебопечка и я решилась попытать счастья. Выбор пал на рецепт от Женечки JeSeKi Деревенский семенной хлеб. Спасибо тебе, моя хорошая, за прекрасный, очень подходящий и удачный для меня рецепт!! Девочки, не могу удержаться от восторгов по поводу вкуса и текстуры этого восхитительного хлебушка, из моих изменений -только то, что не добавила кунжут(хотя очень его люблю,-просто дома не оказалось), а увеличила количество мака. И до того он получился красив, румянен и вкусен, что я решила устроить моему хлебушку фото-сессию и поделиться с вами этими фото. Получилось у меня что-то вроде повторения с нашего "фото-забега №2", только с учетом всех полученных позже уроков.Вот эти фотографии. 1.


[cut]

2.



3.



4.



5.



Поварята! Обязательно попробуйте испечь этот хлебушек - равнодушных не останется!!
  • +35
  • 80
  • 493
  • 12 июля 2014, 19:33

Дневник КИС-КИСС

Комментарии

Страницы: 1 2
Картина маслом! Фото 3 - красиво и четко. Мешковина дает чувство объема.
Спасибо, Дашенька, что заглянула, я тоже люблю эту серию с хлебушком!!
Смотрю, учусь
Приходите к нам на форум! Но желательно все предыдущие занятия изучить-почитать, а еще лучше-сделать .
Да-да, форум смотрю по мере возможности.Если и буду выкладывать фото-отчеты в дневниках, чтоб не опозориться Хотя, пока не попробуешь, не узнаешь своих ошибок и достижений
Будем ждать ваши работы!
Спасибо Я , Ваши тоже
Красотень Хлебушек шикарный у тебя получился, и опять же тренировка в фотографировании не помешает, с удовольствием поразглядывала.
Спасибо, Танюшик, тренировка очень даже не помешает, потому что - то получится хорошо, а то нет, стабильности пока не добьюсь...
Светик,забежала к тебе на запах хлебушка!Хорош вышел,браво и фото красивые!
Ольчик, спасибо милая,а запах у него и правда хорош, и вкус и вид.... !!!
вах! ВСЕ фото - прям, профессиональные! бери в журнал и публикуй! (за деньги! )
Скажешь, тоже Света, за деньги! Рановато будет... Но читать такие слова приятно...
Классный хлебушек и фотографии, а почему хлеб как ржаной ( тёмный) получился?
Марин, я не знаю - может из-за того, что вместо белого кунжута я положила черный мак и мед у меня почти черного цвета(гречишный), а может просто фото темноваты получились, но по вкусу он совсем не как ржаной, а как цельнозерновой с семенами!
Фото совсем не тёмное, цвет, правда от составляющих зависит, вот испеку такой хлебушек покажу какой у меня получится
Это -правильное решение!! Жду фото!
Буду собирать семена
Очень красиво
Спасибо, Катюша!!
Замечательные фото!!! Больше понравилось первое фото!!! И хлебушек очень вкусный, опробовано!
Спасибо большое, Леночка!!
Светуля, какие фотографии замечательные))) Хлебушек такой чудесный))) За ссылочку спасибо)))
Спасибо тебе, моя хорошая!!
Замечательная фото сессия, чудесные фотографии! Из них мне больше всего на душу второе фото легло.
И на хлебушек обратила внимание. Взяла рецепт на заметку.
Ленок, спасибо милая, за добрые слова, -раз взяла на заметку, -значит скоро и ты оценишь его по достоинству!!
Фотки обалденные! Но первая нравится больше остальных!
Светочка, всё как ты любишь - с разрезиком (вернее с разломчиком )!! Испеки-это очень вкусно!
Разломики и разрезики это моя слабость!
Хлеб красивый и аппетитный и фото все замечательные!
Марина, благодарю !!!
Света,какой у тебя хлебушек прекрасный! И фото чудесные
Спасибо, Вероник, очень приятно что понравилось!!
Света, замечательный хлебушек вышел! а со второго фото его прям отломить хочется!
Анют, ломай, он отломленный вкуснее нарезанного!!
Спасибочки!
Хлеб просто бесподобный! Я его в КК забрала, но видно не долго он там будет. Фото очень красивые (больше все второе понравилось )
Олечка, спасибо тебе , хлебушек замечательный -должен вам понравиться!
А мы разве не на "ты"?
Давно на ты...Вам-это всей твоей семье!!
Ааа, Семен-Семеныч!
Светлана,хлебушек прекрасный!Фотографии великолепные!
Иринушка, спасибо тебе, да, хлебушек славный получился!
Так, Светик признавайся от куда глечик и кружечка, а древняя ткань Фото все очень классные, там про глянец говорили, я присоеденяюсь - готовся - эти фото очень эстетические , мне только не хватило древнего полотенечка
А на фото полотенчико может и не 18 века, но лет 60 ему точно есть-у мамы откопала недавно в шкафу, кружка доисторичекая от моей бабушки досталась, сынок ее очень любит, говорит из нее вкуснее молоко, а кувшинчик тоже его-не знаю откуда взял. Спасибо, что "забегаешь в гости"!
странно. а выглядит как современное. я такие видела ты большая умница, Светик так кто же победил в двенадцатом забеге
Сейчас идут забеги без голосования и без определения победителя, просто участие!!
Ну теперь Светик. понятно, главное тот опыт который приобретаешь
Да, фотографии передают (нюхом чую!!!) аромат хлебушка с молочком в прикуску ОТЛИЧНО!!!
Благодарю за высокую оценку , Лиля, значит я не зря постаралась и для нас, и для вас!!
Отличные фотографии!!! Классный получился хлебушек!!!
Спасибо большое, Наташа!!
Светочка , фото просто восхитительные !!! Спасибо , что навеяла воспоминания о любимой бабушке !!!
Натуль, спасибо тебе, и я про свою бабушку тоже все утро вспоминала, пока фото делала....это от нее еще кружка осталась.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки