Личный дневник пользователя Kleine Hase
Лисички... - говорят, вкусные и полезные грибы!
Да, да, да... Я отношусь наверное к немногим из поварят, у которых грибы лисички не частый гость на столе 
и поэтому ничего толкового готовить из них не умею По поисковику выдало более 3 тыс. рецептов с грибами, а отдельного ингредиента "лисички" в списке нет. Сегодня купила по случаю лукошко с грибами ( начался недолгий сезон лисичек, по цене кстати тоже 
) и сижу в раздумьях, что бы вкусного приготовить 
Поварята, кто готовит эти чудесные грибы - помогите рецептиком, буду вам очень благодарна! 
и поэтому ничего толкового готовить из них не умею По поисковику выдало более 3 тыс. рецептов с грибами, а отдельного ингредиента "лисички" в списке нет. Сегодня купила по случаю лукошко с грибами ( начался недолгий сезон лисичек, по цене кстати тоже ) и сижу в раздумьях, что бы вкусного приготовить Поварята, кто готовит эти чудесные грибы - помогите рецептиком, буду вам очень благодарна! - +23
- 63
- 732
- 15 июля 2014, 18:53
Комментарии
16 июля 2014 года skyfuntik #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года Rencha1 #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года Rencha1 #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года Sugar #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
17 июля 2014 года Sugar #
16 июля 2014 года krugok007 #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года krugok007 #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года krugok007 #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
17 июля 2014 года krugok007 #
18 июля 2014 года Татушка77 #
18 июля 2014 года krugok007 #
18 июля 2014 года Татушка77 #
18 июля 2014 года krugok007 #
15 июля 2014 года Евдокуша #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года Евдокуша #
15 июля 2014 года Евдокуша #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
16 июля 2014 года Евдокуша #
15 июля 2014 года semsvet #
16 июля 2014 года Kleine Hase #
15 июля 2014 года mzaharka #
15 июля 2014 года Kleine Hase #
15 июля 2014 года Ирушенька #
Я обожаю именно лисички тушить в сметане.Это так вкусно и совсем несложно в приготовлении.!Отвариваю лисички примерно полчасика,обжариваю мелко нарезанный репчатый лук.Добавляю к нему лисички,обжариваю вместе минут 10-15,затем заливаю сметаной,накрываю крышкой и еще минут 15 тушу.При подаче обязательно посыпать мелко нарубленной зеленью (петрушкой и укропом).Если в твоей семье любят картофель,можно за пять минут до готовности,добавить предварительно отваренный молодой картофель.
15 июля 2014 года Kleine Hase #
ну это громко сказано
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года Kleine Hase #
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года Ирушенька #
15 июля 2014 года Kleine Hase #
15 июля 2014 года Ирушенька #
15 июля 2014 года Kleine Hase #
15 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
15 июля 2014 года Ирушенька #
15 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
15 июля 2014 года Ирушенька #
16 июля 2014 года suliko2002 #
16 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
16 июля 2014 года marfutak # (модератор)
16 июля 2014 года marfutak # (модератор)
У меня на даче грибной край, а вот с лисичками проблема, мало где они у нас растут, редко набредешь на такую вкусноту.
16 июля 2014 года suliko2002 #
16 июля 2014 года marfutak # (модератор)
Ты знаешь, лет 15-20 назад, у меня на даче грибы на опушках росли, даже в лес не надо было ходить, а сейчас, чтобы приличных грибов в удовольствие много пособирать, надо пешкодралом , минут 30 вглубь леса забраться, да и то как повезет, если местные аборигены до меня там побывали, то и грибков может не достаться.
16 июля 2014 года Navely #
16 июля 2014 года Ирушенька #
15 июля 2014 года konservatorka #
Лисички варятся довольно быстро. Первую воду я, сливаю, вытащив из нее лисички шумовкой, так как там опадает песок. А второй раз варю 15-20 минут и в суп. А суп самый обычный с молодым зеленым горошком, и я люблю зажаривать супы морковью с луком.
А еще, после отваривания, лисички можно стушить в сметане, с поджаренным луком, специи по вкусу. Такими лисичками и картофель полить вкусно, и макароны...
Это то, что у меня самое ходовое.
А если захочешь заморозить, то порциями, и не отваренными, а сырыми. Это проверенно на опыте. Потом достала и сразу же в холодную воду... и зимой у тебя кусочек лета.
15 июля 2014 года Kleine Hase #
что ты...какое заморозить
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года Kleine Hase #
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
15 июля 2014 года Violl #
15 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
15 июля 2014 года Violl #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: