Рождественский кекс
Всем привет. Решила поделиться своим опытом и впечатлениями по приготовлению такого замечательного лакомства как Рождественский кекс.
[cut]
В этом (уже теперь в прошлом) году, как положено, заранее, точнее за полтора месяца до Рождества я приготовила кекс вот по этому рецепту Рождественский кекс в мультиварке https://www.povarenok.ru/recipes/show/93913 /все делала строго по рецепту,
Мне понравился процесс приготовления, удобно тем что выпекается в мультиварке, в результате получилось очень вкусно, но, он показался мне суховат, хотя пропитывала хорошо, после разворачивания верх был влажный почему то, слишком преобладает вкус корицы. Возможно я буду повторять такой кекс, но с учетом корректировки специй и без вылеживания, а что бы сразу покушать.
А сравниваю я его вот с этим Фруктовым кексом к Рождеству https://www.povarenok.ru/recipes/show/80800/
который пекла к прошлому Рождеству, он у меня лежал всего 3 недели, был не сухим, всех специй в меру и сухофруктов в нем больше, но это на любителя.
Вот такой он был, пекла половину порции в утятнице
[cut]
В этом (уже теперь в прошлом) году, как положено, заранее, точнее за полтора месяца до Рождества я приготовила кекс вот по этому рецепту Рождественский кекс в мультиварке https://www.povarenok.ru/recipes/show/93913 /все делала строго по рецепту,
Мне понравился процесс приготовления, удобно тем что выпекается в мультиварке, в результате получилось очень вкусно, но, он показался мне суховат, хотя пропитывала хорошо, после разворачивания верх был влажный почему то, слишком преобладает вкус корицы. Возможно я буду повторять такой кекс, но с учетом корректировки специй и без вылеживания, а что бы сразу покушать.
А сравниваю я его вот с этим Фруктовым кексом к Рождеству https://www.povarenok.ru/recipes/show/80800/
который пекла к прошлому Рождеству, он у меня лежал всего 3 недели, был не сухим, всех специй в меру и сухофруктов в нем больше, но это на любителя.
Вот такой он был, пекла половину порции в утятнице
- +37
- 42
- 516
- 11 января 2015, 12:29
Комментарии
11 января 2015 года Джулс 87 #
11 января 2015 года Джулс 87 #
11 января 2015 года Navely #
11 января 2015 года Джулс 87 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: