МОЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ПАПКА "КУЛИНАРИЯ"

Я всю жизнь люблю читать,но к сожалению бумажные книг мне стали недоступны из-за проблем со зрением Зато есть электронные,в моем покете более 300 книг разнообразной тематики.Хочу поделиться [cut]

1.ВАЙЛЬ ПЕТР - РУССКАЯ КУХНЯ В ИЗГНАНИИ -это не просто поваренная книга.Она удовлетворит самым взыскательным требованиям:ведь именно душа,загадочная русская,и является предметом исследования этого небольшого очаровательного шедевра..

2.ФРАЙ МАКС - КОФЕЙНАЯ КНИГА-никто никогда не издавал сборника рассказов про кофе,тем более- с авторскими рецептами приготовления этого напитка.Поэтому нам пришлось это сделать, а вам придется читать,а после-варить кофе по нашим рецептам и с удовольствием его пробовать.

3.САРАЛИЕВ ПЕТР-МУЖЧИНА НА КУХНЕ -автор этой книги музыкант,а кулинария его хобби вот уже 30 лет.Поэтому многие из рецептов придуманны им самим,а на приготовление большей части из них уходит всего 10-20 минут.Цель автора- убедить современных мужчин,что кулинария доступна и им.Своей практичностью книга понравиться не только мужчинам,но и домохозяйкам,дорожащим своим временем.

4.ИНСАРОВА ЛАРИСА -БЛЮДА-СКОРОСПЕЛКИ.РАССКАЗ О КУЛИНАРНЫХ ВЫДУМКАХ-такая позитивная, и одновременно грустная,такая живая и одновременно непосредственная.И это не просто очередной сборник обычных кулинарных рецептов.Здесь рассказывается о непростом нашем времени,о людях,сумевших выстоять в трудные годы,сделать холодную и голодную жизнь немного легче для своих окружающих.Данная книга и о великих талантах,спрятанных в каждом из нас,также о том,как аппетитно и просто могли питаться наши предки как в привычные будни,так и в великие праздники.Благодаря своеобразным кулинарным выдумкам и открытиям,содержащимся в книге,даже можно при совершенно пустых полках продуктовых магазинов за достаточно минимальную сумму вкусно накормить своих близких.Огромное количество рецептов,приводит автор,дешевые,изобретенные и рассчитанные на людей с невысокими доходами.

5.ДЖУЛИ ПАУЭЛЛ-ДЖУЛИ И ДЖУЛИЯ-душещипательная желудочно-искушаемая история о молодой и не очень успешной нью-йоркской секретарше Джулии Пауэлл,которая решила изменить свою жизнь весьма оригинальным способом.Она ставит перед собой задачу за 365 дней самостоятельно освоить и приготовить все 524 рецепта,приведенных в знаменитой книге Джулии Чайльд "Как овладеть исскуством французской кухни".Вам остается только узнать,что из всего этого получилось.

Мой список не заканчивается на этих пяти книгах,но писать дневники с аннотациями -большой труд для моих глаз,поэтому,если интересно,то далее могу авторов перечислить.Но ,предупреждаю-я многое не успела сама прочитать,так что без рекомендаций.(первые 4 прочитала с большим удовольствием )