Отчет "Творожник с яблоками и ягодами"
Сделала этот творожник (автор поваренок alarm clock -
[cut]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/119743/ ) еще во вторник вечером. Очень красивый получился. Фото как то не очень передает его внешний вид. С шоколадом поверху немного переборщила... А так все делала строго, строго по рецепту. Свои приключения по приготовлению описала в комментариях. Основная проблема получилась в том что у меня как то все объемней вышло и пришлось перекладывать в бОльшую форму... Ну еще тесто не совсем такое как у Аллы вышло. Это наверняка из за того, что я взяла масло из морозилки и натерла его как на французскую ватрушку. Вообще этот рецепт очень напоминает мне рецепт этой королевской французской ватрушки, которую я всегда делаю (уже как то на автопилоте даже). А этот творожник - как праздничный или гостевой вариант этой ватрушки. Не знаю, можно ли, но вот ссылка на то, что я обычно пеку, кому не лень, сравните. https://www.youtube.com/watch?v=ZF7YYsG_KkU Вообщем, творожник нам понравился, но получилось многовато. Еще даже сегодня кусочек остался. Даже подружки дочки помогают. Форма 26 см - это у меня форма на праздник. А тут пришлось самим нам девочкам, (муж в командировке) - справляться с этой сладостью. Так что, девченочки, возьмите на заметку, если творог у вас не жидкий, а рыхлый как у меня и сухой, то начинки будет много. Спасибо Аллочке за рецепт и за терпеливые разъяснения по рецепту.
- +21
- 15
- 266
- 11 февраля 2016, 15:08
Комментарии
12 февраля 2016 года Alice 88 #
12 февраля 2016 года Авэлито #
12 февраля 2016 года Alice 88 #
13 февраля 2016 года Авэлито #
13 февраля 2016 года Alice 88 #
13 февраля 2016 года Авэлито #
13 февраля 2016 года Alice 88 #
11 февраля 2016 года Леночка 53 #
12 февраля 2016 года Авэлито #
11 февраля 2016 года топиарий #
12 февраля 2016 года Авэлито #
11 февраля 2016 года alsunchik #
11 февраля 2016 года Авэлито #
11 февраля 2016 года tania 84ru #
11 февраля 2016 года Авэлито #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: