Отчетик № 4 по рецептам поварят (плюс парочка заготовок)
Угощайтесь, дорогие поварята! И скоро летний сезон - хочу поделиться и удачными заготовками, может кому пригодится!
[cut]
Уксус из красной смородины от DAISY : https://www.povarenok.ru/recipes/show/60640/. Спасибо огромное за рецепт! Готовила и из красной, и из черной смородины, оба были готовы недели через 3, но было очень жарко! Пытались появляться и мошки, и плесень, но мы их победили, и на выходе - совершенно натуральная и полезная вкусняшка! Очень ярко и ароматно! Из 2-х банок по 1,5 л, я кажется, заготовила себе ягодных уксусов на пол-жизни вперед
! На очереди обязательно еще малиновый и яблочный.
Из красной:
И из черной:
Пастила из черной смородины, наиболее приближена к рецепту Сливовой смоквы от mizuko https://www.povarenok.ru/recipes/show/93060/. Только я термически не обрабатывала, а взблендерив))) с сахаром, сразу сушила в сушилке. Девочки, кто также хочет сушить пастилу в сушилке, хочу предупредить, что испытывала разные варианты - со смазыванием и без, и на специальном круге для пастилы (есть такой в комплекте), лучше всего оказался вариант - на пергаменте или обычной бумаге (без разницы!), слегка смазанной раст. маслом рафинированным. Иначе ну очень плохо отделяется. Для хранения обваливала еще в сах. пудре. При таком мизерном использовании сахара очень удачный рецептик для утилизации большого количества урожая! а вкусно как! Спасибо!
Еще меня совершенно очаровала Сырная закуска от АлексЮстас : https://www.povarenok.ru/recipes/show/82361/. Готовила на пробу с 3-мя начинками: орехи+чесночный порошок; томаты вяленые+прованские травки; укроп свежий (в след. раз положу сушеный - мне кажется, будет более гармоничный вкус). Благодарю за рецептик!
А это вам от мужа просто орешков)))))) :
И напоследок просто колбаса (она была уже готовая, сырая, и оказалась такая фотогеничная после запекания с картошечкой) : )))))
Угощайтесь, дорогие, смачного всем !!!!
[cut]
Уксус из красной смородины от DAISY : https://www.povarenok.ru/recipes/show/60640/. Спасибо огромное за рецепт! Готовила и из красной, и из черной смородины, оба были готовы недели через 3, но было очень жарко! Пытались появляться и мошки, и плесень, но мы их победили, и на выходе - совершенно натуральная и полезная вкусняшка! Очень ярко и ароматно! Из 2-х банок по 1,5 л, я кажется, заготовила себе ягодных уксусов на пол-жизни вперед
! На очереди обязательно еще малиновый и яблочный.
Из красной:
И из черной:
Пастила из черной смородины, наиболее приближена к рецепту Сливовой смоквы от mizuko https://www.povarenok.ru/recipes/show/93060/. Только я термически не обрабатывала, а взблендерив
))) с сахаром, сразу сушила в сушилке. Девочки, кто также хочет сушить пастилу в сушилке, хочу предупредить, что испытывала разные варианты - со смазыванием и без, и на специальном круге для пастилы (есть такой в комплекте), лучше всего оказался вариант - на пергаменте или обычной бумаге (без разницы!), слегка смазанной раст. маслом рафинированным. Иначе ну очень плохо отделяется. Для хранения обваливала еще в сах. пудре. При таком мизерном использовании сахара очень удачный рецептик для утилизации большого количества урожая! а вкусно как! Спасибо!
Еще меня совершенно очаровала Сырная закуска от АлексЮстас : https://www.povarenok.ru/recipes/show/82361/. Готовила на пробу с 3-мя начинками: орехи+чесночный порошок; томаты вяленые+прованские травки; укроп свежий (в след. раз положу сушеный - мне кажется, будет более гармоничный вкус). Благодарю за рецептик!
А это вам от мужа просто орешков
)))))) :
И напоследок просто колбаса (она была уже готовая, сырая, и оказалась такая фотогеничная после запекания с картошечкой) : )))))
Угощайтесь, дорогие, смачного всем !!!!
- +51
- 81
- 794
- 6 апреля 2016, 12:25
Комментарии
8 мая 2016 года alsunchik #
8 апреля 2016 года Ма17рина #
8 апреля 2016 года veronika1910 #
8 апреля 2016 года ВишИрВик #
27 апреля 2016 года Viktulia #
28 апреля 2016 года ВишИрВик #
28 апреля 2016 года Viktulia #
28 апреля 2016 года ВишИрВик #
28 апреля 2016 года Viktulia #
97 месяцев назад ВишИрВик #
7 апреля 2016 года Лисенок0309 #
7 апреля 2016 года Анастасия АГ #
7 апреля 2016 года Т-пушка #
7 апреля 2016 года Viktulia #
7 апреля 2016 года Ирушенька #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года ирина таджибова #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Alefniunia #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года топиарий #
7 апреля 2016 года Viktulia #
7 апреля 2016 года топиарий #
6 апреля 2016 года tania 84ru #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Lanka F #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Один Три #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Мила-Людок #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Суслик Маринка #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года mariana82 #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Светланка g980 #
7 апреля 2016 года Viktulia #
7 апреля 2016 года Светланка g980 #
6 апреля 2016 года Демурия #
7 апреля 2016 года Viktulia #
6 апреля 2016 года Vishnja #
закуски и уксуса!
7 апреля 2016 года Viktulia #
7 апреля 2016 года Vishnja #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: