Настаиваю!
Хочу рассказать, что я сейчас настаиваю и на чем.
Недавно купил я в супермаркете яблочную щепу для копчения.
Готовил я ее проще, чем готовят дубовую, так как в яблочной щепе нет такого количества танинов. Просто 5 минут покипятил. потом промыл холодной водой, посушил в духовке на слабом огне с приоткрытой дверцей и слегка обжарил на максимальном огне до появления дымка.
А настаиваю я на этой яблочной щепе яблочный дистиллят. Настаиваю 2 неделе (планирую месяца 2 настаивать). Запах просто обалденный.
Недавно купил я в супермаркете яблочную щепу для копчения.
Готовил я ее проще, чем готовят дубовую, так как в яблочной щепе нет такого количества танинов. Просто 5 минут покипятил. потом промыл холодной водой, посушил в духовке на слабом огне с приоткрытой дверцей и слегка обжарил на максимальном огне до появления дымка.
А настаиваю я на этой яблочной щепе яблочный дистиллят. Настаиваю 2 неделе (планирую месяца 2 настаивать). Запах просто обалденный.
- +12
- 8
- 189
- 13 августа 2016, 15:25
Комментарии
17 августа 2016 года Alisa86 #
17 августа 2016 года NDemon #
18 августа 2016 года Alisa86 #
16 августа 2016 года alsunchik #
15 августа 2016 года mazziadri #
15 августа 2016 года Бабушка Забота #
15 августа 2016 года NDemon #
13 августа 2016 года xmxm #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: