Сырная голова

Сырная голова
Только что разрезал очередную головку кесо фреско. Очень красивая внутри. Не удержался, сфотографировал
  • +24
  • 23
  • 340
  • 16 августа 2016, 7:01

Дневник NDemon

Комментарии

Вот это красотааа , а вкусно то , наверное , как... ...
Очуметь!!
Действительно красота!
Я уже устала завидывать! Когда же уже сама начну сыры ваять?! Видимо, только после сада-огорода.
Эх, когда пробовать будем? Все дразнишься!
а я звал в гости, когда на соревнования к нам приезжали, ну вы же на катке зависали безвылазно....
Представляешь, что муж учудил? В этом году в отпуск через Хабаровск летим, а не через вас теперь только до апреля терпеть - до следующих соревнований
так вы опять будете на катке зависать
Ответ для mojito2012
А там еще достроят каток на Змеинке и могут там соревнования устроить. Со Змеинки ты ко мне на Вторую речку вообще не выберешься
Если поедем, то только на "Полюс"
Супер!!!
Какая красота! Уверена что и вкус отменный
да... вкусный
Везука
а чего... берите пример, учитесь делать сыр
Магазинный сыр совсем несъедобным стал с введением эмбарго
Дураку понятно, что то что лежит в магазинах назвать сыром - язык не поварачивается. Давно засматриваюсь на ваши произведения, но не знаю с чего начать, с какой стороны подойти к этому делу. Полагаю, что для начала надо решить вопрос молока. Не в магазине же его покупать, там ведь та же история что и с сыром. У вас тоже навряд ли молоко лучше. Когда мы там жили, у нас было только восстановленное молоко, пить его было невозможно. Потом уже только нашли бабулю с коровой, у неё и брали для детей.
да... молоко - первое дело. Я в бочке покупаю
В бочке? Это у вас фермеры продают? А какие ферменты нужны для начала?
Это 3 раза в неделю недалеко от моего дома молоко с бочки на разлив продают.
А ферменты в интернете покупаю. Для начала надо хорошее молоко и молокосвертывающий фермент
Залезала на сайт , смотрела ферменты, там их столько разных и разные производители. Вопрос какие лучше в эксплуатации
В эксплуатации лучше животного происхождения, но, если к Вам на сыр прийдет лактовегетарианец, то ему надо только сыр с ферментами микробиального происхождения
Не, к нам только наши нормальные ходют так что нам животного происхождения
Красотень...
Вкуснотень...
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки