Еще один способ "омоложения" или маринования мяса

Для того,чтобы мясо было сочнее его можно обработать следующим образом.Необходимо взять шприц,наполнить его кипяченой водой или любой другой жидкостью(маринад,уксус,соевый соус и т.д.) и обколоть кусок мяса в нескольких местах.Затем поставить на некоторое время в холодильник.Мясо быстро "омолодится"или замаринуется и будет очень сочным.Попробуйте!
  • +4
  • 2
  • 2115
  • 1 мая 2008, 22:33

Дневник группы "Кулинарные секретики."

Комментарии

Ух, как интересно! Будем знать
Интересный совет
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки