От всей души благодарю 600

От всей души благодарю 600
Дорогие поварята! Приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Улитки с картофелем и творогом
Автор: Esenija
https://www.povarenok.ru/recipes/show/73687
Готовила в хлебопечке половину нормы. Муку специально взвесила: ушло 270 г. Дрожжи брала сухие 5 г, остальное по рецепту. Сомневалась на счет холодильника, но решила не отступать от рецепта. Тесто замечательно выросло, с ним приятно было работать. Начинкой послужили остатки шоколадной пасты. Так как у меня осталось половина яйца, то разбавила его молоком и этой смесью смазывала булочки. Вышло 12 штук. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получилось ну ооочень вкусно. Я не очень люблю дрожжевую выпечку с большим количеством масла, но здесь все отлично совпало. Булочки хрустящие и мягкие получились. Почти сразу половину булочек съели. Пришлось снова идти на кухню и повторить выпечку. К сожалению, на следующий день булочки были уже не такими мягкими.







Круглые пирожки с овощами и яйцом
Автор: golubga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/182962
Готовила половину нормы. Так как мое семейство не любит капустную начинку, пекла с сосисками. Ну и форма соответственно, другая. Верх смазывала молоком (не было у меня сметаны). Выпекала 25 минут при 180 градусах. Получилось ожидаемо вкусно.







Кексы ванильные
Автор: Nadejdagirl-2015
https://www.povarenok.ru/recipes/show/118521
Испекла сегодня кексики. Готовила без какао и джема, но начинкой послужила застоявшаяся шоколадная паста. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Оооочень вкусные, мягкие, воздушные получились кексы!







Банановый кекс
Автор: Silverina1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/59561
Замечательный вкусный кекс. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Использовала два банана, которые предварительно измельчила погружным миксером. Результат порадовал всю семью.







Быстрое печенье c джемом
Автор: Твистер Мун
https://www.povarenok.ru/recipes/show/118296
Приготовила сегодня печенья. Показалось, что теста очень мало, поэтому форму брала поменьше. Далее все по рецепту. Выпекала печенье 30 минут при 180 градусах. Еще в форме порезала на квадратики ножом для пиццы и дала там же остыть. Получилось вкусное, хрустящее печенье. Нам очень понравилось. Один минус: маловато вышло.







Кексы "Как много лет назад"
Автор: Budda
https://www.povarenok.ru/recipes/show/126114
Замечательные, ооочень вкусные кексы!!! Сахара добавила лишь 1 стакан (объем 250 мл), количество майонеза тоже слегка уменьшила. Выпекала 40 минут при 180 градусах. Забираю рецепт в любимчики!







Пирог "Яблоневый цвет"
Автор: mtata
https://www.povarenok.ru/recipes/show/96078
Готовила точно по рецепту, только яблоки не чистила и мелко порезала и добавила в них корицу. Выпекала 1 час при 180 градусах. Получилось вкусно.







Сумасшедший пирог
Автор: Silverina1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/64177
Готовила половину нормы. За основу брала стакан 200 мл. Использовала яблочный уксус. Не хватило какао, добавила порошок капучино. Легко ложкой все замесила и выпекала 45 минут при 180 градусах. Наверное, поторопилась вынуть из формы, поэтому низ (в моем случае верх) пирога слегка прилип ко дну. Сначала показалось, что корочка очень сухая, но мякиш нежный, воздушный. Но когда пирог ночь постоял, то и корочка стала мягонькой. Вкусный вышел пирожок.







Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!


  • +20
  • 39
  • 259
  • 7 октября 2025, 20:25

Дневник акчуч

Комментарии

Красота и вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Урааа! Рада, что тебе понравилось!
Олечка, великолепный отчёт!
Моя ж ты дорогая!!!!!!!!
Оленька, великолепный отчет! Выпечка шикарная! У меня " Сумасшедший пирог " всегда почему-то трескается сверху.
Аллочка, спасибо за отзыв.
У меня " Сумасшедший пирог " всегда почему-то трескается сверху.
Значит я не одинока!
Оля, с замечательным юбилейным отчетом!
Инна, спасибо за поздравление и приятный отзыв!
Олечка, чудесная выпечка! Всё так вкусно и красиво! Я бы всего попробовала и попросила добавку!
Иришка, спасибо за отзыв. А я бы с удовольствием тебя угостила бы а по-настоящему, не виртуально!
Олечка,с юбилейным отчётом!
Всё,как всегда-смотритсязамечательно ...(особенно круглые пирожки-отпад),соблазнилась,приготовлю обязательно! СПАСИБО!
Виолетточка, рада твоему визиту. И спасибо за добрый отзыв. Очень жду приглашения на пирожки!
Олечка, поздравляю с юбилейным отчётом!!! Как всегда все выглядит очень аппетитно, что хочется пробежаться по ссылочкам и сразу же приготовить!
Оленька, спасибо за поздравление. Буду рада, если ссылочки пригодятся.
Олечка, как всегда, прекрасная выпечка! Рецепты интересные, кое что я тоже готовила А печенье с джемом меня прямо в детство вернуло: мама пекла похожее, у меня даже её рецепт есть рукописный в блокноте, называется "тертое печенье" Сто лет не пекла такое, надо повторить, мужа побаловать
Инночка, спасибо большое за отзыв. По поводу печенья. Полностью согласна. Всегда получается вкусно.
Олечка, великолепный отчёт! А выпечка - аппетитная и красивая!
Танюша, спасибо огромное. Рада, что отчет понравился!
Олечка, неутомимая вы наша труженица! Столько всего опять приготовили! Очень понравилось, как выглядяд на разломе кексы "Как много лет назад".
Леночка, и снова большое спасибо за внимание к моим отчетам. Рада, что вам нравится мое исполнение. Надеюсь, захочется что-то из предложенного испечь!
Надеюсь, захочется что-то из предложенного испечь!
Я, наоборот, молю бога, чтобы ничего не захотелось испечь!
На улице похолодало и сразу изменились вкусовые предпочтения. Хочется наваристых супов, сытных гарниров, а тут ещё соблазны в виде кексов и пирогов. Хоть закрой глаза и не смотри
Вот ведь хитрюга! А у нас ни дня без выпечки. Я то себя сдерживаю, а вот муж... Для него и пеку практически всегда.
Олечка,замечательная выпечка!Отличный и интересный отчет,есть на что обратить внимание!
Наташенька, спасибо. Буду рада, если приглядишь для себя рецептик.
Отчет
Обратила внимание на улитки с картофелем и творогом еще с отчетов в ГВ. Очень заинтересовала начинка. Но вот с тестом, которое расстаивается в холодильнике у меня не получается: оно в моем холодильнике жить отказывается не растет вовсе.
Оля, и такой вопрос, по форме в которой пекла сумасшедший пирог: у меня есть такая, но зубчики остаются пустыми внутри, когда что-то кексовое или бисквитное пеку. То есть корочка есть, но внутри зубчики пустые- у тебя как с зубчиками при выпечке? По фото вроде не отличается от общей структуры пирога.
Наташенька, спасибо за отзыв. По поводу зубочисток (если я правильно поняла вопрос). У меня с ними проблем нет. Если тесто не пропеклось еще, то на зубочистке остаются кусочки сырого теста. А если все в норме, то зубочистка чистая выходит. Если не поняла вопроса, то напиши еще раз, отвечу.
Я не про зубочистки, а про выступающие крашки вокруг дна формы, дно потом верхом в такоей форме становится. Я их зубчиками назвала.
Ааа, поняла. Нет, у меня нет такой проблемы. Тестом заливаю постепенно всю форму и пустот не бывает.
У меня тоже все заполняется тестом, но потом уже когда выпечку разрезаю, то эти краешки внутри пустые, то есть корочка есть, а мякиша нет. Снаружи выпечка красивая и рельефная. Не пойму в чём причина. Если ягоды на дно класть, перевертыш делать, то все нормально, желе тоже отлично.
Ой, даже и не знаю, может от теста зависит
всё очень аппетитно Поздравляю с юбилейным отчётом
Светлана, спасибо большое. Приятно в двойне, что заметила юбилейный отчет!
Оленька ,выпечка у тебя всегда аппетитная молодец
Ой, Танюша, спасибо! Приятно!!!!
Оленька, как обычно, зачиталась, засмотрелась. Бесподобный, очень интересный отчёт! Шикарные фотографии! Браво твоим золотым ручкам!
Иришка, спасибо! С удовольствием угощу тебя (жаль только, что виртуально!)!!!
Оленька, огромное спасибо, Солнышко!
Выпечка, как всегда - шикарная! Олечка, всё очень аппетитное!
Людочка, спасибо на добром слове!
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки