заготовки на зиму

Дорогие Поварята! Вот и мои заготовочки небольшие на зиму! Очень интересно было готовить и пробовать что-то новое для себя! Уже снимаем пробу и каждый раз благодарю авторов за рецепты. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Яблочный джем
Автор: Sladkoejca https://www.povarenok.ru/recipes/show/159452/
Очень вкусный и ароматный. Я добавила один апельсин, предварительно его измельчила блендером, но не сильно. Люблю, когда попадаются кусочки апельсина. Очень и очень вкусно! Читать далее»

Дорогие Поварята! В этом году лето было жаркое и урожайное. И я как ни когда приготовила стооолько заготовок... Самой не верится! Все пустые баночки пошли в ход. Сама от себя не ожидала такого.
Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Солёный укроп
Автор: Холмашка https://www.povarenok.ru/recipes/show/90785/
Давно я не делала такой заготовки! Надо было утилизировать большой пучок укропа. Я тоже именно пересыпала солью укроп. А сейчас… красота! Читать далее»

Вот и прошло лето,
как же быстро оно пролетело...
А чтобы вспомнить о нём среди холодной зимы, среди пурги и снегопадов, каждая хозяюшка не жалея времени и сил, консервирует, маринует, сушит и морозит ЛЕТО!
Да, да "прячет лето в банки"!
И я не исключение , смотрите что "прячу" я ...
ПЕЧЁНЫЙ ПЕРЕЦ на зиму "БЕЗ ХЛОПОТ" от mozaika17 ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115174/.
Есть свой, проверенный "веками" подобный рецепт, но более трудоёмкий, Читать далее»

Как быстро пролетает лето.
Лишь только июнь наступил ,
уж сентябрь... за окном...
Но для нас, знающих замечательные рецепты заготовок,
которыми щедро делятся на нашем сайте , это не страшно.
Мы спрячем лето в баночки - посолим и замаринуем, засушим и заморозим.
АРОМАТНЫЙ УКСУС от ytro zima,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/158644/.
Замечательный рецепт, очень ароматно и достаточно по вкусу.
На основе этого рецепта сделала ЛИМОННЫЙ и РОЗОВЫЙ , Читать далее»

В этом году у меня отличный урожай помидоров,
их много и они разные - на вкус, цвет и по времени созревания.
Рецепты Поварят , как всегда, приходят на выручку ,
заготовки по ним вкусны и востребованы в зимние дни.
Вначале о проверенных , полюбившихся :
ТОМАТНАЯ ЗАГОТОВКА на ЗИМУ без УКСУСА от marfutak,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/95169/.
Впервые сделала 2 года назад, и вот готовлю каждый год, МНОГО !
Рекомендую.
ПОМИДОРЫ "ОТ МАМОЧКИ" от ирпенчанка, Читать далее»

Привет! Предлагаю свой отчетик по рецептам дорогих Поварят.
Домашний суп с фрикадельками и фасолью от obukhov11
Суп ароматный, домашний и не хлопотный. Фасоль белая, с фрикадельками не стала заморачиваться, решила фарш брать чайной ложечкой... Спасибо за отличный рецепт вкусного супа!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/149490/
Салат "Фасолька" от Ялорис
Готовила с белой фасолью, которую вырастила на огороде. Очень вкусно, еле удержалась чтобы не ополовинить салат! Читать далее»

Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом.
А теперь мои заготовки на зиму – фрукты, ягоды.
Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Варенье сливовое «Восточное»
Автор: Демурия https://www.povarenok.ru/recipes/show/145466/
Очень вкусное и ароматное варенье!!! Очень и очень понравилось!
Варенье из черной смородины "Пятиминутка"
Автор: Людмила Наумова https://www.povarenok.ru/recipes/show/91981/
Замечательное варенье! Читать далее»

Дорогие Поварята! Вот и закончился сезон заготовок. Хочу поделится с Вами моими баночками.
В этом отчете - овощи. А фрукты будут в следующем.
Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Огурцы соленые консервированные
Автор: Оля-В https://www.povarenok.ru/recipes/show/30246/
Сначала были мутные. А теперь рассол прозрачный. Но пока не пробовали.
Маринованные огурцы "Пикантные"
Автор: JeSeKi https://www.povarenok.ru/recipes/show/142647/ Читать далее»

Мои заготовочки на зиму! По маминым рецептам – помидоры, варенье, щавель, кабачки)))
В обязательном порядке у меня уже проверенные рецепты наших Поварят:
Рассольник с перловкой на зиму по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/93503/ Танечки marfutak! Чудная заготовка! Очень выручает меня зимой!
Кабачковый салат "Анкл Бенс" https://www.povarenok.ru/recipes/show/31797/ по рецепту Дарьи Дарина! Очень вкусный салат! Читать далее»

Здравствуйте, дорогие друзья!
Опять же... из-за обилия дел в прошлом году мне не удалось выложить данный фотоотчет...
А вот сейчас лето только началось - и, подумала я, - самое время ПОДЕЛИТЬСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ о заготовках на зиму - ведь все уже СЪЕДЕНО и оценено, а ЛЕТО - оно впереди...
И поэтому наверняка кому-нибудь да пригодится мой опыт. Буду только рада.
БЛАГОДАРЮ за интересные и вкуснейшие рецепты и ПРИГЛАШАЮ! [cut]
1. Овощи по-кубански. Номер один в рейтинге. Читать далее»

Мои баночки на зиму.

Маринад для ассорти, кабачков, томатов, огурчиков.
на 5л воды
200г соли
400г сахара
400г уксуса
специи каждый дает на всвой вкус.

Вот и закончилось лето, наступила осень... Не за горами и зима. Подготовилась к холодам и запаслась баночками с разными вкусностями.
Китайский сливовый соус от Водолейка https://www.povarenok.ru/recipes/show/49607/
Вкусно очень получилось! Буду готовить и на следующий год.
Вяленые томаты длительного хранения без холодильника от chudo https://www.povarenok.ru/recipes/show/71762/
Готовила первый раз... Результат очень порадовал В пятьсотграммовую баночку вошло почти 2 кг томатов Читать далее»