Опубликовала ma_ru_sa в группе ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ.
щавель на зиму
большое спасибо ирише за совет с стручковой фасолью - очень вовремя. может подскажет кто-то как заморозить на зиму листья салата - в этом году у меня очень много. а по поводу щавля - раньше я его морозила, а сейчас перебрала, порезала, помыла, сложила в поллитровые банки, утрамбовала. банки нужно пропарить сначала.заливаю кипятком и закатываю. после этого укутываю на пару дней и готово. щавель сам себя консервирует и кислинка сохраняется, как свежий
- +14
- 1
- 3695
- 2 июля 2010, 11:40
Комментарии
2 июля 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: