алкоголь
Результаты поиска записей по тэгу "алкоголь":
|
А вот это интересно: японские наркологи подсчитали норму алкоголя в день. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Ученые высчитали суточную дозу чистого алкоголя, превышение которой грозит увеличением риска развития разных заболеваний. Они рекомендуют выпивать в день не более 40 грамм чистого спирта мужчинам и 20 грамм — женщинам. Если конвертировать чистый спирт в популярные напитки, мужчины могут выпивать в день литр пива с содержанием алкоголя 5%, 120 мл виски или четыре неполных бокала вина. Женщинам, соответственно, можно вдвое меньше. Читать далее»
|
+11
|
27 ноября 2023 года |
11 комментариев
|
|
|
Этот алкоголь СССР называли «русским виски», он получал награды на Западе. Почему сейчас легенду не производят? |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Незабываемая вещь!
Советский Союз — это не только технические и научные достижения, но и богатое культурное наследие. Одним из символов этой эпохи стала настойка под названием «Старка», которую часто называли «русским виски». Этот напиток был неотъемлемой частью советской культуры и настолько популярен, что его до сих пор помнят многие. Чем именно покорила сердца СССР эта знаменитая настойка? Читать далее» |
+12
|
4 сентября 2023 года |
|
|
Десять самых диких фактов об алкоголе |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Казалось бы, уж про выпивку-то мы знаем все. Но на самом деле эта тема бездонна и не перестает нас удивлять, восхищать и ужасать.
1. Самая древняя выпивка была сделана из боярышника Человечество бухает как минимум 9000 лет. В найденном археологами в районе Желтой реки (Китай) сосуде удалось обнаружить следы перебродившего риса, меда и боярышника. 2. Доисторические греки пили так много медовухи, что их потомки хранят память об этом до сих пор. Читать далее» |
+13
|
1 июля 2023 года |
|
|
«Химический препарат, не предназначенный для приема внутрь»: 7 трезвых вопросов к водке. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Вы всё еще гордитесь тем, что национальный напиток — это всего лишь ректификат с водой?
Благодаря Менделееву 31 января считается днем рождения русской водки. Отличный повод для алкоголиков и большой вопрос для всех, кто хоть немного разбирается в алкоголе. Что такое «русская водка»? Кто заставил людей считать ее национальным (и даже народным) напитком? И уверены ли вы, что ее вообще можно пить? Менделеев ни при чем? Принято считать, что 31 января — день рождения русской водки. Читать далее» |
+5
|
24 мая 2023 года |
|
|
Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Если предстоит долгий вечер с возлияниями, все специалисты в один голос советуют – нужно больше есть, чтобы всасывание алкоголя происходило не так катастрофично. Но почти никто из них не упоминает, что есть можно не все, а закусывать крепкий алкоголь нужно осторожно. Если не соблюдать простых правил, можно усугубить с помощью неправильной закуски уже нажитое состояние здоровья и спровоцировать новые проблемы. Читать далее»
|
+13
|
21 мая 2023 года |
|
|
Что такое арманьяк и почему он круче коньяка. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Хотя некоторые наши сограждане уверены, что арманьяк это армянский коньяк, на самом деле это французский бренди. Причем, как правило, крафтовый и совершенно великолепный.
Дегустация арманьяка. Хозяйство Delord, Новая Аквитания Удивительно, насколько разными оказались судьбы близких напитков, коньяка и арманьяка. Ведь арманьяк тоже делают на юго-западе Франции, примерно в 300 км от Коньяка, в Гаскони. Читать далее» |
+11
|
28 апреля 2023 года |
|
|
Что означают буквы на бутылке коньяка (XO, VO или VSOP)? (2) |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Вопросам культуры потребления алкоголя уделяется немало внимания. Важно и что пить, и с кем, и чем закусывать и в каких вообще условиях. Да и спиртных напитков на полках магазинов появилось столько много, что выбирать есть из чего. Среди всего многообразия коньяк, с одной стороны, один из самых доступных в среднем ценовом сегменте вариантов, а с другой – ценители наверняка найдут и выберут для себя изысканные сорта.
Почему важна выдержка коньяка? Читать далее» |
+12
|
13 апреля 2023 года |
|
|
Что означают буквы на коньяках: ХO, VS, VSOP. Расшифровка. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
На этикетках коньяков помещают различные символы — VS, VSOP, XS… Кажется, что эти буквы — своего рода знак качества. Объясняем, как расшифровать эту маркировку.
Выдержка коньяка — это не время с момента помещения напитка в бочку и до открытия нами бутылки. Учет ведется только времени, проведенного коньяком в контакте с дубовой емкостью. А после разлива в бутылки никакого «взросления» напитка уже не происходит. Читать далее» |
+13
|
12 апреля 2023 года |
|
|
Какой алкоголь любил Уинстон Черчилль. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Пожалуй, ни об одном мировом политике не ходит столько легенд, сколько о сэре Уинстоне Черчилле. Чем больше слушаешь бренд-амбассадоров различных марок, тем больше кажется, что британский премьер-министр пил все, что горит. Разбираемся, какой коньяк любил Черчилль и как пил виски.
Сэр Уинстон Леонард Спенсер Черчилль прожил долгую и богатую событиями жизнь. Он происходил из старинного дворянского рода, к которому принадлежала, кстати, и принцесса Диана, и воспитывался в аристократической среде. Читать далее» |
+4
|
8 декабря 2022 года |
|
|
Хочу пива! |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
«Я не верблюд, я хочу пива», протест против запрета алкоголя за рулём. 1920-е годы.
|
+7
|
21 октября 2022 года |
|
|
Почему появляется сушняк после алкоголя и как от него избавиться? |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Почти всем знакома ситуация, когда после алкоголя хочется пить. В народе это состояние называется «сушняком», оно может сопровождаться похмельем, или возникать само по себе. Дальше разберемся в причинах появления и простых методах убрать сушняк. Далеко не все напитки помогут, некоторые могут даже навредить.
Причины жажды после алкоголя 1. Нарушение водного баланса. Спиртное уменьшает количество воды в крови, организм пытается восполнить этот пробел, подавая сигнал о жажде. 2. Читать далее» |
+10
|
15 октября 2022 года |
|
|
Налей по чарочке: 10 самых пьющих стран мира. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
За некоторыми странами, включая Россию, закрепился образ «пьющих» — считается, что их жители употребляют намного больше алкоголя, чем жители большинства других государств. Однако различные рейтинги стран по этому показателю не всегда подтверждают укоренившиеся стереотипы.
Стоит также отметить, что подобные рейтинги могут заметно отличаться друг от друга — их составляют разные организации, применяя разные критерии. Читать далее» |
+10
|
14 октября 2022 года |
|
|
Кантемировка – настойка из черного чая и апельсина. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Настойка Кантемировка запоминается янтарным цветом, насыщенным апельсиновым ароматом с чайно-карамельной ноткой и мягким цитрусовым вкусом. Благодаря кофеину в чае, опьянение от Кантемировки немного похоже на коньячное. Настойка сочетается с мясными блюдами и может использоваться в качестве десертного напитка. Еще одно преимущество напитка – очень быстрое приготовление, его можно ставить на стол уже спустя 2 часа после закладки ингредиентов. Читать далее»
|
+11
|
24 месяца назад |
|
|
Белый коньяк (White cognac) – «родственник» водки по духу. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Белый коньяк – алкоголь экзотический, который даже после выдержки в дубовых бочках остается прозрачным (у некоторых производителей бывает бледно-желтым или с белым оттенком). При этом у напитка совершенно другая культура пития, идущая вразрез с традиционной коньячной, и больше напоминает водочную.
История происхождения Производство белого коньяка налажено в 2008 году коньячным домом Godet (Годе), но считается, что напиток впервые появился во Франции в XVIII веке. Читать далее» |
+8
|
14 января 2022 года |
|
|
На бутылках с алкоголем есть надпись ". об". Говорят это "обороты". А знаете, что это на самом деле? |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
На водке обычно указано 40% об, на обычном пиве 4-5% об. Что вокруг чего оборачивают?
Довольно часто приходится читать в комментариях, да и слышать в разговорной речи (когда речь заходит про пиво и другие алкогольные напитки) про некие алкогольные "обороты". Обычно это выглядит примерно следующим образом: Купил новое пиво, там 5.5 процентов оборотов; В этом пойле всего 4 оборота - это обычная вода; Люблю напитки покрепче пооборотистей; Читать далее» |
+12
|
2 января 2022 года |
|
|
Как пить банановую самбуку. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Банановая самбука — крепкий итальянский ликер с добавлением аниса и экстракта бананов. Sambuca Banana — напиток ярко-желтого цвета с фруктовым ароматом и необычным вкусом, в котором сладость оттеняют пряные анисовые нотки. Несмотря на достаточно высокую крепость (36-40% об.), в ликере полностью отсутствует спиртовая резкость, поэтому он пьется легко даже в чистом виде. Фруктовые самбуки популярны у барменов, которые используют их как ингредиент для коктейлей.
История банановой самбуки Читать далее» |
+10
|
30 ноября 2021 года |
|
|
Что такое органическая водка и чем она отличается от обычной |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Спрос на экологически чистый алкоголь растет во всем мире. За рубежом спиртные напитки этой категории востребованы социально ответственными покупателями, поддерживающими инициативы защиты окружающие среды. В последние годы алкоголь с маркировкой organic стремительно набирает популярность и в России. Лидирует органическая водка — в 2021 году ее продажи выросли на 36%. Дальше разберемся, какие водочные марки представлены на полках российских магазинов, и чем биоводка отличается от обычной. Читать далее»
|
+10
|
23 ноября 2021 года |
|
|
Крем-ликеры (Cream liqueur): понятие, виды, домашние рецепты. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Крем-ликеры (Cream liqueur) — десертные алкогольные напитки с тягучей консистенцией и сладким вкусом. Кремовую структуру им придают натуральные загустители: сливки, сахар, мед или яичные желтки. Ярких вкусов производители добиваются за счет добавления фруктовых экстрактов, эфирных масел, ароматизирующих добавок и пряностей. Один из модных трендов рынка — крем-ликеры для вегетарианцев с овсяным и кокосовым молоком.
Историческая справка Первые ликеры появились в XIII веке. Читать далее» |
+8
|
20 ноября 2021 года |
|
|
Краткая история самогона в мире и на Руси. |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
Самогоноварение не теряет популярности, и сегодня превратилось в хобби. Дистилляты изготавливают из зерновой, сахарной и фруктовой браги путем перегонки через специальный аппарат, фильтруют и улучшают вкус различными добавками. История самогона насчитывает несколько веков, однако вряд ли его можно назвать исконно русским напитком.
Кто придумал самогон. Историки затрудняются назвать точную дату появления самогона. Читать далее» |
+12
|
19 октября 2021 года |
|
|
«Дамский угодник» |
|
Опубликовал Алекс Табашник
в личном дневнике
|
|
«Дамский угодник» — домашний ликер с шоколадом, сгущёнкой, молоком и сливками
В ликере «Дамский угодник» белый шоколад хорошо сочетается с молочным дополнением и алкогольной основой, при этом спирт практически не чувствуется. В первую очередь, этот десертный напиток рассчитан на женщин, но и многие мужчины к нему не равнодушны. Лучше всего закусывать «Дамского угодника» мороженым (можно добавлять прямо в бокал), также подойдут и другие десерты, например, шоколад и сладкая выпечка. Читать далее» |
+10
|
12 октября 2021 года |
