• 31 марта 2015, 18:40
  • 16075

Идея с помидорами

Идея с помидорами
Хозяйкам на заметку. Помидоры всегда под рукой!
C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. Это лучше, чем зимой покупать не пойми что со вкусом травы.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Страницы: 1 2 3
супер! Остается ждать сезона))
Замечательная идея! Благодарю Вас!
Замечательная идея с помидорами!!! Я давно (лет 30 уже) замораживаю на зиму морковку (тру на средней терке - по пакетам). Замораживаю болгарский перец (без него не представляю первые блюда). Прошлой осенью попробовала заморозить тыкву (также натертую). Даже порой замораживаю капусту (если окажется, что много нарезал). И ягоды не забываю- черную и красную смородину, малину, вишню.
Так же делаю, только помидоры со шкуркой пробиваю и в пакете замораживаю
Делаю также,но ещё добавляю перец болгарский и немного увариваю,что бы лишняя вода испарилась.Использую часто и везде,но мой любимый соус:разморозить,смешать с майонезом(можно сметаной) и чесноком.Вкуснятина,похоже на сок,сто остаётся после летнего салата с помидорами
Самая любимая еда летом (то, что от салата )
Это самый отимальный способ консервации помидор.Минимум мороки и максимальный результат.СПАСИБО!!!
Спасибо,очень интересная идея!
спасибо суперски
Хорошая идея! Я так замораживаю зелень в формочках для льда - разложила, долила кипяченой водой и в морозилку. Потом очень удобно непосредственно по тарелкам раскладывать. Вообще в морозилку на зиму идет практически все, вплоть до порционно нарезанных кабачков для жарки. А вот помидоры как-то не пришло в голову... Кстати, еще замораживаю, а не солю, щавель для зеленого борща - помыла, обсушила, нарезала и по пакетам порциями на один борщ, можно опять же сразу с укропом и петрушкой.
хорошая идея, а я ещё замараживаю перец болгарский и укроп с петрушкой. Беру бутылки из под воды отрезаю горлышко это будет крышка ёмкость бутылки любая сколько вы хотите заморозить, режу перец саломкой и в бутылку также режу укроп и петрушку и в другую бутылку и ставлю в морозилку когда надо достаю .
Я тоже так делаю.Только в контейнеры из-под мороженого)Или от майонеза банки)
теперь точно придется дополнительно морозилку покупать, экономия и полезно)
Это точно, придется покупать, эх, куда ставить-то?
ставить некуда, это точно. С моей то кухней 3 на 4 метра но надо, в это лето попробую на огороде все свое вырастить и сохранить как-то
а было уже похожее https://www.povarenok.ru/recipes/show/94691/
похожее, но не такое же, способ приготовления другой, там больше заморочек, тут всё просто и сердито
Ответ для Daddy_Cool
Здесь совершенно другой рецепт! И все витамины сохранены
Ответ для Daddy_Cool
А я не видела похожее)). Благодарю за то, что здесь ))!
вещь!!!
Уже давно так делаю очень удобно
Ого!вот это идея
делаю такую заготовку уже много лет, но замораживаю в квадратных формочках - так более рационально используется место в морозилке
Я такую идею по телевизору прошлым летом увидела, наделала осенью,теперь всю зиму без проблем во все блюда добавляю. Идея супер!
была здесь такая идея, уже с лета прошлого наморозила томаты подобным способом)
Таблетированные томаты, шайба томатная!
Я под такие мороженые вещи осенью морозильничек прикупил. Грибы например отварены, зразложены по формочкам порционным и заморожены. А вот про томаты я как то не подумал теперь треть морозильника будет набита таблетками с томатами
У нас тоже для этого отдельный морозильник
Чего у меня там только нет
Недавно еще подсказали растопленное сливочное масло с укропчиком замораживать.А потом кидать это дело,когда надо- в картошку.
Интересно!!!всю жизнь замораживаю помидоры на зиму,а до такого не додумалась вам +
А как Вы замораживаете, поделитесь, если не секрет?
Все очень просто: беру мелкие сорта томатов ,мою, обтираю их , раскладываю по мешочкам и в морозилку.По мере надобности достаешь минут за 5-7 до употребления шкурка с мороженых помидоров снимается очень легко и режется тоже ,на салат конечно не пойдет ,а на остальные блюда пожалуйста .
Много места, наверное, занимают целые-то? а после ягод, цв.капусты,перца и кабачков в морозилке уж и места нет
Почему и морожу мелкие помидоры ,такие сорта типа сливок и дамские пальчики .Пакетики заполняю на половину потом кладу на бок ,друг на дружку.Получается штабелем,так места они занимают не очень много
Спасибо за совет, уверена-пригодится
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки