Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 26 апреля 2016, 15:52
  • 5722

Как почистить гранат без брызг

Как почистить гранат без брызг
Нашла где-то на просторох интернета интересный вариант.
1. Для начала срезаем тонкую крышечку-верхушку.

2. Когда верхушка срезана и видна структура граната, нож вам больше не пригодится. Зато понадобится глубокая миска с водой. Используйте самый большой салатник или даже тазик объемом не меньше 3 литров.

3. Возьмите надрезанный гранат обеими руками и погрузите в воду. Держите его срезом кверху, упритесь большими пальцами в сердцевину и разделите пополам, разломив на две части. Белая мягкая сердцевина легко поддается, если линии разлома проходят вдоль белых перегородок.

4. Не вынимая половинки граната из емкости, под водой пальцами отделяйте зерна от кожуры. Старайтесь не мельчить шкурку и сразу выбрасывайте опустевшие кусочки.

5. Когда все зерна окажутся свободно плавающими в воде, процедите содержимое миски через дуршлаг или сито. В нем останутся ядра граната, готовые к употреблению.
Назначения

Назначение: Кухня : Обработка продуктов

Теги: гранат аккуратная чистка обработка продуктов

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Очень интересный совет, чистить гранат в воде, обязательно попробую.
Есть ещё один простой способ - срезать верхушку немного конусообразно, сделать по шкурке (не прорезая сам гранат полностью) 4 надреза от выемки конусной до попки, раздвинуть гранат на 4 доли, перевернуть в миску , а к себе попкой растопыренный гранат , можно на руке держать, можно в миску в таком виде осьминога положить и ПРОСТО ПОБИТЬ СТОЛОВОЙ ЛОЖКОЙ. Все зёрна будут в миске. Брызги тоже в миске)))
Есть и другие менее радикальные способы- верхушку срезать, будет видна структура фрукта с разделительными белыми полосками на дольки. По кожуре сделать ножом неглубокие надрезы сверху вниз как бы вдоль долек. Кончик ножа вставить в центр верхушки, нож провернуть. Гранат рассыплется на дольки и ву- а -ля! Ешьте на здоровье. Брызг мало - проверено!
Интересный совет.+
никогда о таком не слышала! От меня, бесспороно плюс!
Дельный совет! Спасибо автору!!!
уверена, что кому то этот дельный совет пригодится!!!! тому, у кого руки растут из правильных мест) но.....но точно это не про меня я залью себя, кухню, возможно даже и соседей снизу и все же и все же я попробую, может мне проще будет вымокать воду у себя и у соседа, чем отмывать себя, стены, потолок от сока граната
Что то очень странное... и очень мокрое....
Проверено!! Полезный совет!!
Спасибо)
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки