- 11 ноября 2012, 0:00
- 3952
Как отделить желток от белка. Ещё один простой способ
Совсем простой способ отделения белка от желтка. Справится даже ребёнок.
Нам понадобится стакан для желтка.
Стакан с воронкой для белка.
Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбиваем яйцо в воронку.
Белок через отверстие в воронке вытекает в стакан.
Если появляются сгустки и белок не очень активно вытекает, - можно слегка потрясти воронку. Он вытечет в любом случае.
Желток остаётся в воронке. Выливаем его во второй стакан.
В одном стакане - белок, во втором - желток.
Стакан с воронкой для белка.
Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбиваем яйцо в воронку.
Белок через отверстие в воронке вытекает в стакан.
Если появляются сгустки и белок не очень активно вытекает, - можно слегка потрясти воронку. Он вытечет в любом случае.
Желток остаётся в воронке. Выливаем его во второй стакан.
В одном стакане - белок, во втором - желток.
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: