помидоры на зиму

а еще в прошлом году придумала вот что. Мои очень любят пиццу, готовлю ее часто, но зимой покупные помидоры безвкусные, а своих было валом. решила попробовать их заморозить. беру разделочную дощечку, затягиваю пищевой пленкой. разрезаю помидор пополам и потом полукольцами. желательно, чтоб помидор был не очень мягкий, но спелый. раскладываю дольки на дощечке рядами и в морозилку. а на следующий день собираю в пакет или коробочку(они рассипчатые)и храню в морозилке.наморозила в прошлом году и желтых, и красных-пицца была веселая и вкуснотища. а еще добавляю в супы, рагу, в общем куда не лень.
  • +23
  • 10
  • 4493
  • 2 июля 2010, 11:50

Дневник группы "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ."

Комментарии

спасибо за совет!!!
Я так делаю уже 2года-просто супер!Некондиция тоже идет в дело-вырезать все непривлекательные места,нарезать и в пакет,разровнять,как "блин",и в морозилку.Зимой отломишь кусочек и готовь себе на здоровье.
Спасибо за хорошую идею! А то я в этом году даже вялила помидоры. Супер совет!!!
хороший совет, про безвкусные-это точно, зимой только такие
СПАСИБО ! У НАС ТОЖЕ ЛЕТОМ БЫВАЕТ МНОГО ТОМАТОВ! А ЗИМОЙ ТАК ХОЧЕТСЯ СВОИХ , А НЕ ПОКУПНЫХ -БЕЗВКУСНЫХ , А ЭТО ХОРОШИЙ СПОСОБ ИХ ХРАНЕНИЯ !
Спасибо большое за супер-идею,только вчера собиралась найти такой способ!Я тоже любительница замораживать на зиму овощи и зелень.Спасибо!
Да это же находка, помидор у нас много нарастает, а соленые и маринованные мы "в год по зернышку клюем"....обязательно попробую сделать
впервые слышу, что помидоры можно заморозить.
Спасибо! Воспользуюсь советом и заморожу парочку на пробу!
Хорошая идея!
Хорошо, это. В рецептах выложите, можно с фотками...
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки