Совет...

Кто-нибудь может подсказать рецепт приготовления риса??? Я его практически терпеть не могу, а МЧ очень любит, даже просто в отварном виде. Как мне приготовить рис, чтобы он был "удобоварим"????
  • +2
  • 3
  • 1053
  • 2 мая 2012, 15:54

Дневник MaskaD

Комментарии

Главное покупайте хороший рис- жасмин, басмати, японика. От сорта очень много зависит.
очень классный рецепт риса
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18778/
Посмотрите здесь Крупы или здесь Блюда из круп. Коротко, обжарить лук (морковь, грибы, сладкий перец, любые овощные смеси по-желанию), в эту же скороводку выложить хорошо промытый рис и любимые специи (карри, приправа для плова и пр.), хорошо помешивая обжарить слегка. Залить горячей водой (воды в 2 раза больше, чем риса). Подождать, пока почти вся вода не впитается. Потом закрыть крышкой и на самом маленьком огне держать минут 15. Потом ещё 10 минут не открывая крышку.
Меняя набор овощей и приправ каждый раз можно получать разный вкус и вид.
Можно добавить орешки (Индийский плов с орехами). Куда ж без саморекламы...
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки