Опубликовал Пампуся deleted в группе ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ.
Заготовка для подлив в прок
Хочу дать небольшой совет хозяюшкам как заготовить муку для подлив в прок.Все просто:на сухую сковороду насыпьте нужное вам количество муки и "жарьте" ее на умеренном огне,постоянно помешивая.Как только мука приобретет светло-бежевый оттенок-убрать сковородку с огня.Остывшую муку ссыпаем в баночку и закрываем крышкой.Лично я храню обжаренную муку в баночке из-под Кафе Пеле,потому что у нее широкое "горлышко"-удобно как ссыпать так и брать муку сразу ложкой,а пластиковая крышка открывается-закрывается легко и быстро.
- +8
- 0
- 1143
- 14 июня 2012, 17:02
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: