Полдник на скорую руку или оладушки «Сборные».

Вот такие вот оладушки из смеси картошки, брынзы, творога, зеленого лука, яйца и муки у меня сегодня получились экспромтом.
[cut]

Готовятся очень быстро, за 30 минут. Очень удачно к ним подошел соус из сметаны, чеснока и укропа.




Получился очень легкий перекус в нашу 40 градусную жару. Только обнаружилось два недостатка: исчезают мгновенно и сколько их не пеки, все будет мало!
  • +21
  • 26
  • 587
  • 1 июня 2013, 17:17

Дневник Olga_Kov

Комментарии

Вкусные какие - ммм
Спасибо!
Прелесть!
Спасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Аппетитные оладушки! Отличный экспромт!!!
Спасибо!
какие аппетитные
Спасибо!
Отличный экспромт!!!
Спасибо!
Аппетитные оладушки!
Спасибо!
А можете написать рецепт,уже хочу печь
Леня, для Вас, все что угодно! 2 вареные картошки и небольшой кусочек брынзы (около 50 г.) натереть на терке, добавить 2 ст.л.(с горкой) творога+1 яйцо+1/2 ч.л. соды погашенной уксусом+4-5 ст.л. муки (в зависимости от получаемой массы. Она должна быть такой, чтобы руками можно было скатать мягкие колобки)+мелко порубленный зеленый лук (4-5 стебельков, опять-таки по вкусу)+соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать. Сформировать колобки, обвалять их в муке и размять в небольшие лепешечки. Потом в хорошо разогретом раст. масле на сковороде выпекать с двух сторон под крышкой на небольшом огне. Соус - смешать сметану с мелко порубленным укропом и чесноком, пропущенным через пресс. Пробуйте на здоровье! Жду отчета!
Ой,как вкусно!Спасибо,такие необычные
Всегда пожалуйста!
вкусные!
Спасибо!
Какие замечательные оладушки!!!Кинь мне парочку на ужин!!!
Да на здоровье! Ловите!
Аппетитные оладушки
Спасибо! Угощайтесь!
Хорошее сочетание продуктов! Я такие оладьи люблю
Спасибо! Нам тоже очень понравилось!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки