Спасибо за вкусные идеи! Отчет по рецептам поварят #16

Дорогие Поварята! Я снова с отчетом по вкусным блюдам, приготовленным по Вашим рецептам! Заходите в гости, угощаю!

*
[cut]
Мои обожаемые баклажанчики открывают список блюд! Баклажаны "Проще не бывает" автор natapit. Действительно - оооочень просто! Но и ооочень вкусно! Все по рецепту, от себя - посыпала сверху тертым сыром. Блеск! Занесла в "Золотую коллекцию" в КК!



Теперь первое блюдо! Сегодня у меня это "Самый красный борщ" автор sumnat
Вкусный и красивый борщик! Очень яркий! Единственно, что я варю борщ не на один раз, и после перекипячивания цвет борща немного бледнеет, становится оранжевым. Но вкусно все равно!



Очередной рецепт для любителей курочки(к коим я, несомненно, себя причисляю ) "Очень вкусный маринад для курочки". Автор Венерик. Использовала его для приготовления филе. Мариновала ночь, готовила в рукаве 30 мин, (20 мин внутри и 10 мин, разрезав рукав). Очень нежно и очень вкусно!




Блины с начинкой всегда любила! Но раньше я готовила их на молоке, или с мясной начинкой или со сладкой творожной. А в рецепте Блины на минералке с творожно-сырной начинкой от Ромы (Смирнов Роман-RomaXa) меня заинтересовало и тесто и начинка! Немного пофантазировала: в тесте растительное масло вместо сливочного; в начинке - творог, сыр "филадельфия", сушеный чеснок, резаная зелень, пряные сухие травки и п/к колбаска(на терке). Блинчики смазывала р.маслом и запекала в духовке. Ооочень вкусно!!!



А эта шикарная, поистине королевская Свинина, запеченная с курагой и картофелем, дебютный рецепт нашей дорогой Машули (Mary Stone) достойна занять главное место на любом праздничном столе! Свининку я мариновала ночь, из специй - укропное семя, немножко зиры - как у Натули, и чуток розмаринчика. Шпиговала чесночком. На картошечку посыпала "специи для картофеля" готовые. Ну и не стала "добивать" сюпруга сладким соусом на соках. Мясо и без того обалденно нежное и сочное! Спасибо Машуне за такое роскошное блюдо!



К чаю сегодня у меня слоечки из слоеного теста за 10 минут, автор NataliM-2015.Вкусная и быстрая выпечка! Делала на кефире 3,2% и маргарине. Посыпала тростниковым сахаром. Не все печеньки получились мега воздушные, но слоистая структура отчетливая везде. Буду еще повторять, стараясь добиться большей воздушности!



И еще один супер вкусный Сочный апельсиновый пирог "Для любознательных" от моей дорогой Натули (LNataly)! Апельсины были в супермаркете с бешеной скидкой! Купила килограмм. Натулин рецептик выудила из закромов КК. И получилось сладкое апельсиновое чудо! Спасибо, Натуля за такую вкусняшку!


Спасибо всем авторам-Поварятам за вкусные рецепты!

Жду всех в гости в своем отчете!