Разгребая чайные архивы. Чайные почки
Хочу Вам представить совершенно особый напиток - чайные почки, также называемые почками пуэра.
[cut]
Эти почки собирают в провинции Юннань с диких чайных деревьев. Весной, когда на деревьях набухают почки, в чайный лес идут собирательницы чая и собирают там эти почки.
Дальше почки подсушивают и все. Больше с ними ничего не делают. Ни термической обработки, ни ферментации. Вообще ничего. Это самый натуральный чай, который только можно вообразить.
Аромат сухих почек очень свежий. Настой практически прозрачный. Аромат и вкус настоя очень тонкие и приятные. И совсем не похожи на чай, а тем более на пуэр.
[cut]
Эти почки собирают в провинции Юннань с диких чайных деревьев. Весной, когда на деревьях набухают почки, в чайный лес идут собирательницы чая и собирают там эти почки.
Дальше почки подсушивают и все. Больше с ними ничего не делают. Ни термической обработки, ни ферментации. Вообще ничего. Это самый натуральный чай, который только можно вообразить.
Аромат сухих почек очень свежий. Настой практически прозрачный. Аромат и вкус настоя очень тонкие и приятные. И совсем не похожи на чай, а тем более на пуэр.
- +10
- 5
- 205
- 2 ноября 2015, 1:52
Комментарии
2 ноября 2015 года Ирушенька #
2 ноября 2015 года Леночка 53 #
2 ноября 2015 года NDemon #
2 ноября 2015 года Сиеста 111 #
2 ноября 2015 года tania 84ru #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: