Постный кофейный пирог

Всем доброго времени суток!
Вчера я приготовила целых два рецепта из моей КК, эта запись будет о постном кофейном пироге с черносливом от Нины-супербабушки https://www.povarenok.ru/recipes/show/110415/.
Чернослива и орехов (ну совсем никаких) у меня в хозяйстве не нашлось, зато нашлась замороженная вишня. Возможно также, что я положила слишком много меда, в рецепте указано 2 столовые ложки, мед засахаренный, в двух ложках с горкой его оказалось аж 130 г. Возможно, поэтому муки мой пирожок потребовал больше, 330 г.
Теста вышло как раз на силиконовую форму-кольцо. Пирожок поднялся, но не сильно. Получился очень вкусный, с ярким медовым вкусом, плотный, влажный кексик. Я ничем не посыпала и не поливала, все равно очень вкусно. Хотя для красоты можно и полить глазурью. Ну, а самым (для меня!) главным достоинством пирога является его простота и "быстрота" - сварить кофе, отмерить продукты, все смешать - и в духовку.
Просто чудесно, огромное спасибо Нине-супербабушке!

[cut]
  • +17
  • 10
  • 568
  • 7 декабря 2015, 15:34

Дневник НатаРодная

Комментарии

Да, постный кексик сейчас самое то!!! Красивенький !
Нет, в этот раз не слишком красивый))), в следующий раз чем-нибудь украшу - глазурью, может быть. Спасибо!
Люблю кексы, у Вас хорошо получилось!
спасибо!
Соблазнительный кекс получился !
Он не очень красивый в этот раз вышел, но очень вкусный! Спасибо!
аппетитненький
спасибо!
хороший отчет, мне понравилось
Спасибо)))
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки