Лимончелло к 8 марта
Продолжаю производить самодельный алкоголь. Вот сделал лимончелло.
[cut]
Цедру 5 лимонов мелко нарезал, залил 0.5 л. самогона 85% (лучше спирт). Неделю настаивал, ежедневно встряхивая. Профильтровал.
Сварил сироп из 450 г сахара и поллитра воды. Остудил до комнатной температуры, смешал с самогоном, настоянным на цедре.
Пить лимончелло надо очень холодным, прям на грани замерзания. Иногда даже рюмки замораживают.
[cut]
Цедру 5 лимонов мелко нарезал, залил 0.5 л. самогона 85% (лучше спирт). Неделю настаивал, ежедневно встряхивая. Профильтровал.
Сварил сироп из 450 г сахара и поллитра воды. Остудил до комнатной температуры, смешал с самогоном, настоянным на цедре.
Пить лимончелло надо очень холодным, прям на грани замерзания. Иногда даже рюмки замораживают.
- +18
- 2
- 336
- 23 февраля 2016, 6:32
Комментарии
10 марта 2016 года Бабушка Забота #
26 февраля 2016 года elisa_betha #
я делаю по похожему рецепту, только сироп у меня из 1/3 части настойки на лимонах, а не на воде)) не знаю, влияет ли это как-то на вкус, рецепт не мой))
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: