Главная Дневники

Личный дневник пользователя lelika

Отличный улов - полет для фантазии

Поймал мой добытчик вот такую рыбку!!!

Не много, не мало 7,8 кг!!!!!
Нужно было срочно "разбираться" с рыбехой!!!
Вскрыла, а она, мама дарахая, с икрой!! Икры не маленько - 1,3 кг.
Что делать с икрой? Солить я речную икру не очень люблю (хватает с форелевой повозиться), а вот икряники - это мы все любим!!! [cut]

Хребет с костями и две шикарные филюшки стали следующим этапом.

.

Из хребта получилась шикарная наваристая уха.

Часть филе сгодилась на обалденные стейки для жарки.

Часть пошла в приготовление "Сазана по- домашнему" https://www.povarenok.ru/recipes/show/125059/

Остальное в тушенку

Закатали в баночки и в автоклав.

А это я запопуть я еще и из форели тушенки наваяла!

Не проходите мимо, если вдруг в рыбном магазине увидите сазана. Ну очень вкусная рыбка

Теги

Теги: рыба кухня блюда

+36
48
536
27 июня 2016, 18:49

Дневник lelika

Комментарии

2 сентября 2016 года victoria ms #

+1

Бесподобная рыбка!!!

Котлетки из икры!!!

Рыба!!!

Рыба!!!

Рыба!!!

2 сентября 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо!

6 июля 2016 года alsunchik #

Ух тыыы , вот это рыбка !

Супер !

7 июля 2016 года lelika # (модератор)

+1

1 июля 2016 года Ирушенька #

Леночка, бесподобная рыба! А блюд сколько чудесных получилось! Красота!

2 июля 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо, Ириш!!!

29 июня 2016 года mazziadri #

Супер

!!!А как всё вкусно

!!!

30 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо!!

28 июня 2016 года mzaharka #

Сколько всего из рыбки то получилось,класс!

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо!

28 июня 2016 года Kuss #

Вот оно - рыбацкое счастье! Превосходная рыбка и блюда из нее!

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо!

28 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Вот так рыбка!

Сколько с нее блюд получилось! Здорово!

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо!!!

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

+1

Красотень... из одной здоровенной рыбы - оно сколько всего наготовилось Вами !

и добытчик молодец, и хозяюшка... рыбку любим, очень уважаем... только вот чистить её... не могу просто

у меня до сих пор налим (вроде

), пойманный свёкром, лежит в морозилке... ну, не могу я... скользкий зараза

а у вас просто красавец

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Спасибо! А вот не поверите: чешую чистила....плоскогубцами. Чешуйка каждая больше 5-ти рублевой монеты!!Такая типа депиляция!!!

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

Ва-а-ай... вот так депиляция

и в страшном сне не приснится

главное, под такой чешуёй богатство невиданное !! ко мне на ты

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Я Лена, со мной тоже на ты!

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

Хорошо, Лена

договорились

28 июня 2016 года Светланка g980 #

+2

Отличный улов! Рыбка что надо!

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Ага!!! Спасибки!

28 июня 2016 года Himbeeren #

Впечатляет улов!

Икряники мы тоже любим!

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

28 июня 2016 года tania 84ru #

Вот это рыбеха

28 июня 2016 года lelika # (модератор)

27 июня 2016 года fossa #

+1

Эх!! Мне бы сейчас все эти рыбешкины кг!Хотя нет - мне бы сейчас все это приготовленное из этой рыбешки..Особенно икорочку..или супчик...Нет!Все бы мне!

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Я бы тоже все, приготовленное из рыбешки, НО только не мной!!!

Кто бы вкусно приготовил и позвал!!!

27 июня 2016 года fossa #

БЕЗ вопросов!!С тебя рыба!!А уж рецептами с поваренка пользоваться умею!!

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

Ой, да уж этого добра!!!!! Вагон и маленькая тележка!
Нужна срочная стыковка!!! только вот знать бы, куда идти и сколько!!!

27 июня 2016 года Alisa86 #

Из одной рыбки столько всего приготовили! А где такая рыбка водится?

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Да, из одной. Да, вроде бы обычная пресноводная рыба. В реках, желательно крупных.

27 июня 2016 года Т-пушка #

Вот это -улов!Богатство привалило,как в сказке!!Обзавидовалась такому ассортименту блюд! Молодец, рыбак-добытчик и хозяюшка тоже молодца!

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

27 июня 2016 года Таш #

Класс рыбеха! Прям хочу!

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

Делюсь!!!

27 июня 2016 года Таш #

27 июня 2016 года Mary Stone #

+1

Ох,ничёсе,счастье привалило!

ЗдОрово!!!

Прямо завидую белой завистью!

Эх,мне бы эту красотку!

А то у нас из всего улова горбыль,пять штучек небольших,да десяток бычков...

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

+1

А я б бычков тож отведала!!

27 июня 2016 года Pilligrimka #

+4

Круто!!! У меня муж рыбак. В прошлом году вытянули с друзьями сома около 60 кг

У них счастья полные рыбацкие сапоги и лодка, а у меня ступор...

неделю гостей созывали, стейками на углях угощали...

и было очень вкусно!

27 июня 2016 года lelika # (модератор)

+2

Сом - это вкусно. У нас по сому рекорд был 66 кг! Тоже вся округа угощалась!!!

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

+1

счастья полные рыбацкие сапоги и лодка

насмешила, Оксана. Сооом... это ж весчь !

но 60 кг, ё-моё...

ни в голове не укладывается, ни в морозилке.

28 июня 2016 года Pilligrimka #

+1

Ну!!! Ты бы видела сколько радости и гордости было! Будто мамонта завалили!

А рыбеха огромная, длинная, почти с меня ростом

И мясо жирноватое и ооочень сытное, но вкусно!!! Больше сколько ездят, такого не встречали......

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

+1

Главное, что они его поймали, а не он их... это ж надо... 60 кг !

28 июня 2016 года Pilligrimka #

+1

Согласна! А она ж еще сопротивляется когда ее тянешь! Вот тут, говорит, и заключен весь кайф в рыбалке...

Я бы, наверное ....ушла бы в гости к этому сому, если б у меня клюнул...

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

+1

была бы Владычицей Морскою

28 июня 2016 года Pilligrimka #

+1

не быть мне Владычицей Морскою, быть мне Владычицей Кастрюльно-сковородочной!!!!

28 июня 2016 года Алина Дзагоша #

+1

Всё лучше дома, чем с сомами под водой болтаться

28 июня 2016 года Pilligrimka #

+1

не могу не согласиться!

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить