Фото отчет №39

Добрый вечер, дорогие друзья!

Приглашаю в гости посмотреть мой очередной отчет. Авторам замечательных рецептов выражаю огромную благодарность!

Бутерброды для любителей картофеля
Увидела в ленте у девчат эти гренки и загорелась их попробовать. Учитывая предыдущие комментарии, к тертому картофелю добавила мелко нарезанный репчатый лук, поперчила и добавила приправы для картофеля, сок не отжимала. Он впитался в подсушенный хлеб. Получились замечательные вкусные хрустящие гренки, готовятся очень быстро. Прекрасный вариант вкусного сытного и быстрого завтрака.

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/60225/#plus


Салат "Поцелуй осени"
Очень вкусный сочный салат! Свежесть и сочность придают овощи, а сытость - рыба и яйца. Для меня это полноценный легкий ужин!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/95936/


Каша гречневая "Луковая"
Греча получилась неожиданно супер вкусная! Представляю, как вкусно со свежим чили. У меня, к большому сожалению, его не оказалась, заменила на 1/2 ч. л. молотого перца. Получилось достаточно остренько! Сначала подумала, что лука слишком много для каши, но, как оказалось, в самый раз! Рекомендую!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/74656/


Тушеный картофель по-домашнему
Чудесная тушёная картошка, вместо отсутствующих помидоров добавила томатный соус. Воды потребовалось в 2,5 раза больше, и то в конце варки жидкости практически не осталось. Думаю, что это абсолютно не критично, главное - вкусно.

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/29882/#dopphotos




Пирог с апельсинами "Нежность"
Очень вкусный нежный пирог с ярко выраженным апельсиновым вкусом и ароматом. Пекла в мультиварке 1 час (программа "Выпечка" ), подняла крышку и ахнула, пирог практически поднялся до крышки, но был ещё влажноватый. Побоялась вытаскивать и поставила ещё на 30 минут. За это время пирог осел. Если будете печь в мульте, обязательно поместите кружок пергамента на дно чаши, иначе вы его не достанете, не повредив корж, который очень хрупкий. Я всегда пергамент кладу на дно для подстраховки. Девчата, попробуйте, очень вкусный и легкий в приготовлении пирог, тесто как у шарлотки, но более воздушное. Я очень люблю фруктово-ягодную выпечку, и этот пирог заслуживает самой высокой оценки!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/90098/




Коктейль "Монако"
Напиток у меня получился не очень удачным. Пениться коктейль категорически отказался, видимо нужно пиво бутылочное или разливное, а у меня было баночное. В следующий раз возьму другое, буду экспериментировать! Вкус горько-сладкий, доминируют пиво и сироп. А вообще вкус коктейля зависит от сорта пива, газированной воды и сиропа. Меняя сорт ингредиента получается другой вкус. Каждый путём эксперимента может подобрать для себя свой вкус! Я уже поэкспериментировала немного и мне по вкусу мягкий сорт пива и мятный сироп, лимонад соответственно -тархун или швепс. Но пена все равно очень быстро исчезает, почти сразу, но для меня это абсолютно не критично!

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/141717/#dopphotos


Благодарю вас, дорогие поварята, за внимание и комментарии!
Желаю всем отличный выходных и вкусных блюд!