Личный дневник пользователя Вика-camomile
Поварята и я: фотоотчет № 9 (цитрусовый)
По этим рецептам готовила еще на новогодние праздники, но выложить отчет получилось только сегодня. Большое спасибо все поварятам за вкусные рецепты!
Цитрусовый тарт "95!!!"
Тесто я сделала пол порции на форму 24 см, мы любим потоньше. Начинку сделала из апельсинов без кожуры и лимонов с кожурой. Получилось 400 грамм(300 - апельсин, 100 - лимон), а сахара 60 гр. Крахмала в два раза меньше положила.
Апельсиновый кекс "Конфетти"Апельсиновый кекс "Конфетти"
Я очистила апельсины от кожуры, добавила цедру. Сахара меньше положила.
Наверное у меня очень большие апельсины были и надо было больше муки класть. Кекс получился слишком влажным, больше похож на пудинг и опал.
Мандариновый джем
У меня суховат почему-то получился, хотя мандарины сочные были. Вместо бадьяна я использовала корицу.
Блины постные на рисовом отваре
Даже и не ожидала, что так вкусно получится. Мне они понравились, больше чем на молоке. Ели с джемом мандариновым. Потом с разными начинками сделаю на заморозку. Так сказать домашний фаст-фуд.
Также испекла с мандариновым джемом Булочки "Розочки с шоколадом"
Очень вкусно вышло! Очень рада, что заглянули в мой дневник
Цитрусовый тарт "95!!!"
Тесто я сделала пол порции на форму 24 см, мы любим потоньше. Начинку сделала из апельсинов без кожуры и лимонов с кожурой. Получилось 400 грамм(300 - апельсин, 100 - лимон), а сахара 60 гр. Крахмала в два раза меньше положила.
Апельсиновый кекс "Конфетти"Апельсиновый кекс "Конфетти"
Я очистила апельсины от кожуры, добавила цедру. Сахара меньше положила.
Наверное у меня очень большие апельсины были и надо было больше муки класть. Кекс получился слишком влажным, больше похож на пудинг и опал.
Мандариновый джем
У меня суховат почему-то получился, хотя мандарины сочные были. Вместо бадьяна я использовала корицу.
Блины постные на рисовом отваре
Даже и не ожидала, что так вкусно получится. Мне они понравились, больше чем на молоке. Ели с джемом мандариновым. Потом с разными начинками сделаю на заморозку. Так сказать домашний фаст-фуд.
Также испекла с мандариновым джемом Булочки "Розочки с шоколадом"
Очень вкусно вышло! Очень рада, что заглянули в мой дневник
- +34
- 37
- 339
- 9 февраля 2020, 19:18
Комментарии
13 февраля 2020 года Алиева2012 #
14 февраля 2020 года Вика-camomile #
13 февраля 2020 года Nika #
14 февраля 2020 года Вика-camomile #
11 февраля 2020 года mariana82 #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
11 февраля 2020 года MarinaS16 #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
11 февраля 2020 года mzaharka #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
11 февраля 2020 года ирпенчанка #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
11 февраля 2020 года Сурик #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
11 февраля 2020 года inna_2107 #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
10 февраля 2020 года топиарий #
12 февраля 2020 года Вика-camomile #
10 февраля 2020 года Larrissa1 #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
10 февраля 2020 года Бархатные ручки #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
9 февраля 2020 года Демурия #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
9 февраля 2020 года Ирушенька #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
9 февраля 2020 года Alefniunia #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
9 февраля 2020 года Т-пушка #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
10 февраля 2020 года Т-пушка #
9 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
9 февраля 2020 года jannasimf #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
9 февраля 2020 года акчуч #
10 февраля 2020 года Вика-camomile #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: