Главная Дневники

Мое видео про мой сыр и хлеб

Всем приветик. Хочу похвастаться своим первым видео.

Я показываю один из своих сыров и как бонус- в конце видео есть мой хлеб.
Те, кто есть у меня в друзьях на Фейсбуке или в Инстаграме, надеюсь, что уже видели. Для всех остальных я покажу здесь.

Обычно я делаю только фотографии. Но меня задели в чужом посте( на Фейсбуке) про сыр. Типа: "Где гарантия, что вы действительно сыровар? Мы видели только постановочные фото. В них нет жизни, нет вас. Может вы их украли и разводите простых людей на деньги.
У настоящих сыроваров есть видео и фото сыров без постановки, так сказать- на лету."

Ах так, подумала я и записала видео.
Правда, было первое видео, которое я раскидала по друзьям, соображающим в таких делах.
Мне подсказали, что и где нужно исправить.

Я все учла и прежде чем у меня получилось что-то достойное, было около 70 дублей.


То я чихнула ( Я не болею, здорова. Просто мой муж красил забор, я носила ему чай. Я не переношу запах краски. Зашла и несколько раз чихнула, в локоть. На сыр не чихаю. ), то зазвонил телефон, то кот орать возле двери начал( он сидел на улице, на пороге дома очень громко просился в дом ), то я сбилась, то запуталась в словах...

Но ничего. Я научусь и буду снимать новые видео из жизни сыровара.

А сейчас приглашаю вас на просмотр и просьба- не судите строго. Я новичок в этом деле.



А это ссылка на мое видео в Ютубе:
https://youtu.be/GiQSOf_H-ak

Там есть в описании ссылка на мой Инстаграм.

Спасибо всем за ваше внимание!
Теги

Теги: твердый сыр сыр ручной работы хлеб

  • +35
  • 42
  • 590
  • 15 октября 2020, 19:16

Дневник vorobyshek

Комментарии

Только тысячу БРАВО! Восхищаюсь , Валечка, тобой и твоими работами.
Людочка, спасибо тебе большое!
Валечка, восхищаюсь!
сыр такой вот бы попробовать!
Удачи и успехов тебе в делах и в труде!
Огромное спасибо!!!!
Валентина, вот просто жму руку!
Спасибочки тебе!
Валентина, вот просто жму руку!
Валюша! С почином!!! Великолепный дебютный ролик! Умничка!!!
Ммм! Так твоего сыра с хлебушком захотелось! Очень аппетитно!
Желаю творческого вдохновения и удачи во всех делах и начинаниях!
Солнышко, спасибо тебе!!!!
А хлебушек ты сама можешь испечь.
Пожалуй нужно сделать и добавить на Поваренок рецепт своего хлеба, сырного...
Удачи, удачи и ещё раз удачи, Валюша!!!!
А рецепт выложи обязательно! Девчёнки будут в восторге! А я с тестом не дружу! Ну, или оно со мной!
В наше время технологий, дружить с тестом совершенно не обязательно!
У меня замесом теста много лет занимается хлебопечка, а выпекается духовка.
От меня требуется засыпать ингредиенты в ведро хлебопечки, включить режим Тесто, затем вынуть( что совсем не обязательно и можно в ХП испечь хлебушек), переложить на противень и испечь его в духовке.
Замечательное,интересное видео,Валюша! Ты-большая МОЛОДЕЦ! Мне очень понравилась твоя мастерская работа! Сыр -просто замечательный,ну а хлебушек-сплошное великолепие! Удачи тебе,дорогая, во всех твоих начинаниях!
Спасибо тебе, моя хорошая за добрые слова!!!
Сыр почти весь продала. Именно после видео на Фейсбуке: "Можно мне купить вот тот сыр, что на видео?"
Как это здорово! Полноценная отдача за прекрасную работу! Несомненно,ты,Валюшик,настоящий мастер своего дела!
Валечка супер.супер.супер!!!! Обалденный сыр.суперский хлебушек ..достойное видео!!! БРАВО!!!!
Спасибо тебе огромное!!!
Хорошее видео,мне понравилось.Сыр,хлеб -все так красиво,аппетитно!Удачи,Валечка!
Спасибо тебе большое!!!!!!
Валя! Круто! Отличное видео- сразу очень захотелось попробовать)
Спасибочки!
Ага, именно после видео на Фейсбуке, этот сыр почти весь и купили.
Валя, браво!
Поздравляю, видео удалось на славу.
Изумительные сыр и хлеб , профессиональный текст (без повторов и слов-паразитов), чёткая дикция.
Правильный видео-ряд: только презентуемая продукция и руки в перчатках, никаких "помощников" в памперсах и с пустышкой во рту.

vorobyshek пишет:
только постановочные фото. В них нет жизни, нет вас.
Валя, так то ж ФБ. В соцсетях тусуются те, кто "жизни" в рецептах хочет. В их роликах и дети, и животные, и за рулём они, и на пастбище (реально видела видео-рецепт, начавшийся на лугу каком-то).
И сам автор, как кинозвезда, в центре экрана речь толкает (зачастую с ужасной дикцией).
Нам тут нужен рецепт. Чёткий, толковый, с точной дозировкой ингредиентов и описанием технологии. Твои рецепты с фото именно такие, уверена, что и видео-рецепты сделаешь на хорошем уровне.
Спасибо тебе за твой благородный труд
Леночка, спасибо тебе огромное!!!
Говорила без тренировки, что думала. Но старалась говорить чётче, чтобы всем хорошо было слышно.
Видео снимала в гордом одиночестве, помощница уже выросла из памперсов давно.
Я категорически против личной жизни, а особенно выкладывание близких в интернет.
Да и сама себя не очень люблю показывать.

Спасибо огромное за такой комментарий- комплимент!
Кстати, в Ютубе я подписалась
Валечка! Ты супер!
Горжусь такой родственницей, как ты!
Светочка, спасибо тебе дорогая!
Преклоняюсь перед каждым человеком, который с душой делает своё дело - шьёт одежду, устанавливает сантехнику или как вы совершает чудо сыроварения. Не обижайтесь на людей, которые пишут нелицеприятные отзывы. К сожалению сейчас мы очень часто сталкиваемся с недобросовестными производителями И как же поднимается настроение, когда узнаёшь о таких умелых мастерах вроде вас, Валентина Успехов вам, будем ждать новые видео. Это очень познавательно, интересно и вкусно
Ой, я видимо пропустила и не ответила на Ваш комментарий.
Прошу прощения и спасибо за комплимент!
Валюша - СУПЕР
Просто супер пупер
Не устаю восхищаться тобой и твоей семьёй
Женечка, спасибо тебе большое!!!
Валюша, всё здорово получилось! Сыр представлен очень хорошо! И хлеб восхитительный! Пышный, воздушный! Браво!
Огромное спасибочки!!!!
Валюша,труженица, очень достойное видео! Молодец! Замечательный сыр! Хлеб - просто чудо! Красавец!
Ирочка, солнышко, спасибо!
Валюша, замечательное видео. Все доступно и понятно рассказано и показано! Жаль, что я кроме молока и лимонной кислоты даже не встречала остальные ингредиенты!
Олечка, спасибо тебе!
Все остальные ингредиенты для сыроделия продаются в интернет магазине сыроделия
В России есть хороший магазин. Ты спроси у Надюши( Navely), она подскажет.
Валентина! Вы - молодец!!! Прекрасный сыр, очень аппетитный, так захотелось кусочек попробовать. И хлеб красивейший! Вы - великая труженица! Своя корова, своя мука !Восхищена!
Ирина, спасибо огромное!
Ко мне можно на "ты".
Валюша! Ко мне тоже на "ты"
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки