СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1Поваренок 1 уровня Написать сообщение

0 0

1 апреля 2016, 18:28
9627

Полезный рассол

Почти каждая уважающая себя хозяйка использует в повседневной готовке соленья. Обычно, от этих солений остается рассол. Очень хочу поделиться с вами секретами и советами, как же можно использовать этот ценный продукт.

~Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Для его приготовления необходимо:

по 10 ст. л. рассола, сахара и растительного масла, 1 ст. л. гашеной соды, 0,5 кг муки. Все ингредиенты смешать, вымесить как следует и раскатать тесто. Формочками вырезаем фигурки и выпекаем в духовке до готовности.

~На рассоле получается великолепный кляр для рыбы или курицы.
Возьмите 1 стакан огуречного рассола, столько же муки, добавьте 2 яйца, соду на кончике ножа. Взбейте все ингредиенты венчиком и добавьте 1 ст. л. растительного масла. Вот и получился великолепный кляр.

~На рассоле хорошо готовить зимнюю окрошку.
Для этого нарезаем кубиками любое отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и редьку можно натереть на крупной терке. Все продукты смешать и залить рассолом.

~В рассоле очень хорошо тушить мясо.
Для этого нарезаем его небольшими кусочками, заливаем и оставляем на 3-4 часа. Натираем мясо любимой приправой и оливковым маслом, запекаем в духовке до готовности при 200 градусах.

Назначения

Назначение: Для женщин Домашнее хозяйство Кухня На все случаи жизни

Теги: Рассол польза

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1421/]Полезный рассол[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1421/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/01/28/1522462_67724-150x150x.jpg[/img][/url]

Почти каждая уважающая себя хозяйка использует в повседневной готовке соленья. Обычно, от этих солений остается рассол. Очень хочу поделиться с вами секретами и советами, как же можно использовать этот ценный продукт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1421/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Полезный рассол" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/01/28/1522462_67724-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1421/">Полезный рассол</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Почти каждая уважающая себя хозяйка использует в повседневной готовке соленья. Обычно, от этих солений остается рассол. Очень хочу поделиться с вами секретами и советами, как же можно использовать этот ценный продукт.</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1421/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Что может быть ужасней тупого ножа

Для сияющей кожи 7дневный курс

Чугунная посуда без покрытия

Вообще рассол это не просто так себе! Это настоящая "вытяжка" из овощей! Совет супер! Я всегда добавляю рассол в борщи,щи, рассольники, пикантность как минимум обеспечена!

Спасибо за отличную идею.

10 апреля 2016 года Наська38 #

А еще если в огуречном рассоле смочить тряпку, протереть шкафы, то пыль дольше садиться не будет)))

16 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Нужно будет попробовать, а потом водой сверху то можно протереть?

16 апреля 2016 года Наська38 #

Нет не нужно. Если боитесь запаха то просто водичкой рассол разбавте. Но вообще-то запаха нет.

10 апреля 2016 года marimende2002 #

Испечла сегодня печеньице - очень даже ничего,вкусненько. Даже на "магазином" рассоле. Спасибо ещё раз за то,что поделились!!

10 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Очень и ОЧЕЕНЬ рада, что мой совет не пропал зря.

Спасибо, что отписались.

7 апреля 2016 года elvasbu #

Спасибо за идеи...

и советы...

8 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

на здоровье

6 апреля 2016 года marimende2002 #

А вот я не закатываю ничего на зиму

В связи с этом позвольте спросить : получится ли печенье на рассоле от покупных(магазинных)огурцов?

8 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Честно скажу:- на покупных не пробовала, но думаю получится- почему бы и нет

19 апреля 2016 года hplants #

А вот я не закатываю ничего на зиму В связи с этом позвольте спросить : получится ли печенье на рассоле от покупных(магазинных)огурцов?

Я делала с магазинным рассолом от маринованных огурцов. Все получилось. Вкус, конечно, на любителя. Мне понравилось.

19 апреля 2016 года marimende2002 #

Спасибо!! Уже испекла! И тоже понравилось!!

5 апреля 2016 года Tatiana Татьяна #

Я на рассоле делаю горчицу только добавляю сахар и подсолнечное масло (это если на огуречном)

5 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

11 апреля 2016 года SimamotoS #

↑Ответ для Tatiana Татьяна

Я тоже! Очень просто, но у меня она получается убойной остроты! Может масла побольше надо?

4 апреля 2016 года Julialeff #

Для кляра жидковато тесто получилось, зато оладушки из него - просто супер

5 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

4 апреля 2016 года Просто Сергеевна #

Я на рассоле горчицу готовлю-резкая,ядерная,ароматная получается

4 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Как интересно, не поделитесь рецептом?

4 апреля 2016 года Просто Сергеевна #

Да и делиться собственно нечем,горчичный порошок разводу рассолом до нужной консистенции и минут на 10 возле батареи постоять смеси ииии....можно употреблять

5 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Обажаю горчицу, так что попробую ваш рецепт

8 апреля 2016 года Просто Сергеевна #

4 апреля 2016 года Stroma #

Пекла на огуречном рассоле хлеб и булочки для бутербродов - очень вкусно получается (рецепт нашла тут, на сайте). И как-то тушила в нем мяско - симпатично получилось.

4 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

9 апреля 2016 года annnuta #

↑Ответ для Stroma

Тоже пекла хлеб на рассоле , очень вкусно!

11 апреля 2016 года lina los #

↑Ответ для Stroma

Пж. скиньте ссылочку хлеба и булочек на рассоле. Буду оч благодарна

12 апреля 2016 года Stroma #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/42420/
Единственное - я дрожжей кладу больше (2-3 ч.л.). Хлеб по тому же рецепту, только в форме для хлеба)

4 апреля 2016 года oksanadydenkova #

Взяла на заметку. Особенно понравилось про мясо! Да и печеньки попробую. Единственное, все соленья съедены, буду ждать следующую консервацию.

4 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

3 апреля 2016 года khris n2011 #

3 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

3 апреля 2016 года Тамила #

Я не очень поняла про мясо: перед запеканием рассол слить или запекать в рассоле? Хорошие советы

надо печенье испечь

3 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Потом сливаем, конечно) Спасибо за отзыв

3 апреля 2016 года Тамила #

2 апреля 2016 года daha18 #

Спасибо )!

3 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

На здоровье

2 апреля 2016 года kseniya freedom #

Спасибо, буду знать! я по ходу супер уважающая себя хозяйка, соленья с детства ем за себя и за всю дефецитную грецию....и готова их добавлять во все, что только можно!

4 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

2 апреля 2016 года чаровничка #

у меня муж сам такие печеньки готовит,ему очень нравятся

2 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

1 апреля 2016 года vaskathecat #

выходит, я - не уважающая себя хозяйка. Вообще не ем соленья. Откроем баночку огурцов (обычно покупных или же из присланных нашей бабушкой) на оливье на Новый год - три штучки порежем, остальное зацветает.

2 апреля 2016 года СоЛнЕчНыЙ ЗаЙчИк1 #

Очень жаль, действительно вкусные блюда получаются

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: