Поиск по ингредиентам

Все рецепты
Свежие рецепты
Супы
На горячее
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Поиск по ингредиентам

Добавить рецепт
Все рецепты
Свежие рецепты
Бульоны и супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Шашлыки

Видео рецепты
Конкурсы
Вопрос-ответ
Готовим вместе
Дневники
Советы
Кулинарный словарь
Кулинары
Совместные покупки

Главная Полезные советы

Жен ЖенПоваренок 6 уровня Написать сообщение

+967 0

7 июня 2013, 17:08
36768

Сохранение варенья

Важно не только сварить вкусное варенье, но и сохранить его от плесени.

Сейчас начался сезон варки варенья. Для тех, кто занимается сейчас этим, мой совет. Возможно, вы уже знаете эту хитрость, возможно нет. Но для того, чтобы на варенье не образовывалась плесень, надо вырезать из пергамента (бумаги для выпечки) кружок по размеру горлышка банки, хорошо смочить его в водке (коньяке, виски, роме) и положить поверх варенья. затем закрыть банку. Этим методом пользовались еще наши пра-пра-пра... " - Сделайте, пожалуйста, по моему совету, - сказала старая княгиня, - сверх варенья положите бумажку и ромом намочите: и безо льда никогда плесени не будет". Л. Толстой "Анна Каренина"

Назначения

Назначение: Кухня : Обработка продуктов

Теги: джем хранение

Поделиться советом с друзьями:

Код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/361/]Сохранение варенья[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/361/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/07/08/169656_36624-150x150x.jpg[/img][/url]

Важно не только сварить вкусное варенье, но и сохранить его от плесени.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/361/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Сохранение варенья" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/07/08/169656_36624-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/361/">Сохранение варенья</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Важно не только сварить вкусное варенье, но и сохранить его от плесени.</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/361/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?