Главная Дневники

Фото-спасибо четвертое. Неждано-негадано.

УРА! У меня получилось дрожжевое тесто! Я наконец его сделала! Рецепт теста на рисовом отваре бабушкин. Моя двоюродная бабушка - мастерица по выпечке. Мастер-класс она проводила для меня по телефону Вот уже это "А потом добавляешь на глазок" А еще надо было менять в рецепте масло сливочное на растительное , но я это сделала! Спасибо ей большое.
И, конечно, спасибо душевное нашим кулинарам Светлане lolo1313 , Светлане diana1616 и Светлане Svetlana Metaxa за их мастер-классы по фигурной выпечке. Они мои вдохновители. И светлые люди! Создавать ежедневно такую красоту.

Великолепный фигурный пирог "ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА" https://www.povarenok.ru/recipes/show/47812/


[cut]
Начинка: изюм с корицей. Сын срывал виноградинки с удовольствием.


Булочки с кленовым сиропом https://www.povarenok.ru/recipes/show/75382/

немного подгорели у меня появилась электродуховка, кстати, поздравьте меня и с этим




поближе



и разлом



Пирожки с картофельным пюре, луком и беконом https://www.povarenok.ru/recipes/show/100938/




У меня с паштетом из потрошков с луком и зеленью




Спасибо, Светланы, за идеи фигурных пирогов!

Украсила и я свою жизнь пирогами.
Теги

Теги: сюрприз дрожжевое тесто ура

  • +53
  • 106
  • 1037
  • 15 января 2015, 23:09

Дневник Даша Михайловна

Комментарии

Страницы: 1 2
Дашенька, выпечка отлично получилась
Аленка, спасибо. Правильно-правильно, угощайся
Спасибо, с удовольствием
Даша, шикарная выпечка! А виноград, так глаз не оторвать!
Света, спасибо И удобно: отрываешь виноградинку и Угощайся.
ну виноградинкой одной я не обойдусь точно!
так на это и расчет. И розочку отламывай, и пирожок бери правда, я думала ты после днюхи на разгрузочной диете или гости все съели?
Гости завтра будут! Вчера, так, гусем да тортом шоколадным размялись!
Неплохая разминка представляю, что там на завтра будет красоваться
↑Ответ для Светлана Владимировн
Ни гуся , ни торта не видала ! Где прячешь !
Уже съели!
Эх ты...Света - Света... ...ну никак от тебя такого не ожидала...
Очень красиво и аппетитно
Спасибо, Саша
Очень душевная выпечка!
спасибо, Евгения Мужу понравились уже заготовки из теста, а у меня душа затаилась, чтоб получилось при выпечке. И ... та-дам! скакала от радости
Отличная выпечка! Лиха беда начало , то ли еще будет. И как красиво сказали: "Украсила свою жизнь пирогами! Здорово!!!! Браво!!!!
Светлана,
Лиха беда начало , то ли еще будет
Конечно, будет. Есть, где черпать вдохновение
ой, Дашенька, на скользкую дорожку ты встала .Рецепты Светлан затягивают, начинаешь каждый день стряпать, если домочадцы не успевают есть, сам налегаешь, ведь хочется новенький рецепт приготовить .Опыта больше, талия толще
а, ктто меня туда привел?! Конечно, твои отчеты у меня есть небольшой стоп-краник. Дочка и сын так что по-тихоньку, но Буду
стоп-кран почему -то перестает работать ( видно ароматы и красота этой выпечки выводят его из строя ) Я тоже вначале пекла больше для своих, а потом глядя как они уминают за обе щеки и на их довольные, счастливые мордахи, сама стала наяривать
А если серьезно - молодец, выпечка получилась отменная, а с новой духовочкой, вообще шедевры будешь печь
с новой духовочкой, вообще шедевры будешь печь
со старой в печи , обогревающей дом с железной дверкой как-то не очень , только печеньки пекла
теперь отведешь душеньку Ждем новых отчетов
Оля, напророчила? Уже испекла булочки с чесноком по рецепту Инны Хаврошечка
и как духовка? я вот тоже начала задумываться о такой же покупке переехали в свой дом, и моя чудесная плита теперь на привозном газе испортилась, температура в духовке прыгает, то не убавишь, то не прибавишь.Каждая выпечка- русская рулетка, угадал,не угадал.Раньше поставишь пирог и не открываешь духовку пока время не придет, а сейчас каждые пять минут проверяю, двинаю бедный противень то вверх, то вниз
духовка - зверь. ттт. верхний и нижний нагрев. для важно, что есть таймер Пока приноравливаюсь. Указанные в рецепте градусы приходится уменьшеть на 20
завидую белейшей завистью ТТТ
Взаимно расплевались
эт я что б не сглазить А то радуюсь твоей обновке, как своей
Дашенька, у тебя получается замечательная выпечка! Спасибо тебе за доверие к моим рецептам!
Света Спасибо еще раз за подробный мастер-класс красоты. Я еще не все посмотрела, у тебя есть с постным маслом рецепты теста? Мне нельзя молочные продукты.
Дашенька, точно не скажу, я постоянно пробую разное дрожжевое тесто, посмотри. может, что-то понравится.
Хорошо
Дашута!! Как ты и просила - поздравляю тебя с новой подружкой - электродуховкой! Надеюсь, что вы вместе приготовите ещё много вкуняшек и поделитесь с нами! А отчет просто супер, Даш!! Обожаю сдобу.. даже подгоревшую..
Натуся, спасибо! Не сумлевайся, буду-буду делиться. Твои слойки тоже оттуда
Дашенька, чудесные пироги, вироград просто покорил, забрала не глядя.
Забирай, забирай. Там еще много интересного
Ага, я уже увидела.
чудо пирожки! какая ты молодец. столько напекла. и как красиво получилось.
Спасибо, Катя. Мне самой понравилось. Теста хватило на все эксперименты. А делала всего на поллитра, и все сегодня. У тебя тоже красивые от Светланы. В альбомах посмотрела
да. фигурные пироги-моя слабость. но получаться они у меня стали после 25 лет.хотя готовлю с 11 лет и торты, пирожные с 16 были уже хорошими. а вот тесто долго не давалось в руки. у тебя очень хороша гроздь. залюбуешься. и , главное, сыночку понравилось.
А я вот на маминых и бабушкиных пирогах доросла до 34 пока не уехала далеко А торт и пирожные даже не смогу уже вспомнить во сколько первые испекла Все всегда бывает в первый раз.
Чего ж ты ссылку-то мне на дневник не дала? а что за тесто на рисовом отваре? Выкладывай рецепт на главную, мы пироги любим. Виноградушка шикарная!
Спасибо, Мариша. Я знала, что сама найдешь Рецепт необходимо довести точно до граммов, а не на глазок. И не раз самой приготовить А то спросят что-нибудь, а я не бум-бум.
Доведи уж, пожалуйста!
пирогопоедательница моя
Есть такое, чего греха таить.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки