Рецепт: Сэндвич с яйцом
Сэндвич с яйцом
Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками
Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
  • 30 марта 2020, 11:50
  • 2985

Мясной порошок

Мясной порошок
Мясной порошок из сушеного мяса
В супермаркетах к пиву продается такое сушеное копченое мяско - джерки. Без пива кушать их трудно, они, как правило, очень соленые, пряные и твердые. НО! Но если смолоть их в кофемолке, то получается замечательная приправа! Заправка для салата, яичница, паста, тушеные овощи - это неполный список, где может найти свое применение этот чудо-порошок! Хранится в баночке в холодильнике довольно долго.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Можно сделать билтонг, выходит дешевле. С 1 кг говядины - выход 0,5 кг сушёного мяса.
Дороговатое удовольствие... А вообще - конечно, такой порошок очень вкусный и куда использовать - море вариантов.

Прикольно, но опасно.
Пацаны могут не понять куда делась закуска к пиву, особенно во время просмотра футбола и сильно обидеться.
Но на заметку возьму.
Согласна, отбирать у пацанов - смерти не бояться. Вот если в них уже не лезет....
Ответ для coffee29
покажите мне человека, в которого уже не лезет копченое мясо...
Я тоже не видела. Но он ведь где-то есть...
Тогда он не покупает такое мясо(
"Кушать" не надо вообще ничего - ешьте все на здоровье! Сушеные полоски мяса сейчас едят только с пивом (как и воблу - попробуйте ее без пива ), раньше это были своеобразные мясные заготовки для дальних переходов у американских пионеров. Идею подали индейцы
"Кушать" не надо вообще ничего - ешьте все на здоровье! Сушеные полоски мяса сейчас едят только с пивом (как и воблу - попробуйте ее без пива ), раньше это были своеобразные мясные заготовки для дальних переходов у американских пионеров. Идею подали индейцы
Монголы
Да, спасибо за поправку! И монголы тоже Народный способ сохранить продукт
Да, не за что, собственно. Многие народы сушат мясо.
У нас в продаже таких нет...но идея рабочая конечно!!! К тому же явно лучше,чем обычные бульонные кубики!!!
Включаем советскую сооброжалку. Копченое мяско нарезать потоньше и в сушилку или духовку на малых оборотах. И мужу с пивом похрустеть, а то, что недохрустел - в кофемолку!
В Англии в каждом супермаркете продаются не только говяжьи чипсы, но и свинные, хорошо выжаренные сухарики. Я их покупаю иногда для салатов. Порошок мясной в банках - это в основном для соусов
Да, я так и подумала, что джерки родом из Англии. В Латвии тоже продаются в любом супермаркете и говяжьи, и свиные. Один раз завалялись и отвердели так, что есть стало невозможно. А в таком виде стали удобоваримыми и идея понравилась. Очень выручает, когда лень в магазин идти, а макаронам или яичнице надо придать мясной вкус, да еще и копчененький.
Вы совершенно правы! Настоящая хозяйка кухни всегда найдёт выход даже в замурованной стене!!!!
Очень выручает, когда лень в магазин идти, а макаронам или яичнице надо придать мясной вкус, да еще и копчененький.
Хорошая идея)
Наверх

Оставить комментарий

Рецепт: Омлетный рулет с горбушей в багете
Омлетный рулет с горбушей в багете
Рецепт: Куриные рубленые котлеты для бургеров
Куриные рубленые котлеты для бургеров
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6397 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки