• 15 марта 2014, 13:33
  • 7484

Как не обжечься, когда сливаете воду с Варёной картошки

Как не обжечься, когда сливаете воду с Варёной картошки
Карьера повара, учит многому, и порой довольно больно учит, когда незатейливо забываешь, что при сливании кипятка с варёной картошки идёт пар и пар очень горячий.
Все домохозяйки знают, что сливать кипяток с варёной картошки или овощей нужно очень аккуратно, потому как обжечься можно на раз два как об кастрюлю, так и просто паром.

Чтобы пар при сливании картошки был не таким обжигающим, включите холодную воду. Пусть холодная вода течёт в раковину, пока вы сливаете кипяток из кастрюли, тогда этот процесс будет более комфортным.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

А я кастрюлю купила Rondex, там крышка с бортиками и на бортиках дырочки. А ручки на кастрюле и крышке резиночкой обмотаны. Теперь ващще и картошка, и лапша - сливать no problem!
Это не в рекламных целях, просто очень рада своему приобретению
Я постаринке ножом протыкаю и если сварилась сразу и вытаскиваю ножом. И никаких проблем) Проблема надуманая))
лучше выловить все шумовкой
Ага
В ранней юности меня научили сливать картошку, направляя зазор крышки не от себя, а наоборот, на себя. Тогда горячий пар уходит под кастрюлю. Этот способ ни разу меня не подвёл.
меня тоже
Ответ для Жен Жен
Спасибо за совет. Никогда даже в голову не приходило . Так просто.
Сама всю жизнь удивляюсь.
Ответ для Жен Жен
Ух ты! А меня вот не научили! Обязательно опробую этот способ!
Я тогда жила в коммуналке, так что учили все, кому не лень.
Уууууу... какой богатый жизненный опыт!
Ответ для Жен Жен
Отличная идея! Завтра же опробую!
а я просто его все время сдуваю. Еще ни разу не обжегся.
Я, когда сливаю картошку, полотенцем захватываю ручки кастрюли таким образом, чтобы это полотенце закрывало зазор между крышкой и кастрюлей (не тот, через который сливается вода, а противоположный, верхний, через который и выходит обжигающий пар). И холодную воду не приходится включать.
А кто пользуется не полотенцем, а прихватками, вынужден включать холодную воду, это точно.
Спасибо, Михаил, за заботу
о, да! также делаю
Ответ для elenita
Тоже так делаю Еще и воду включаю, чтобы раковину кипятком не портить
Очень полезный совет от мудрого мужчины
Повара мужчины!!!
очень эффективно! сама так делаю
Я тоже включаю холодную воду) Мне парой кажется, что если буду кипяток сливать- трубы поведет
Точно трубы менять дороже встанет.
Ответ для Скарлетт 2014
+1 я тоже из этих соображений
Ответ для Скарлетт 2014
Аналочично! Всегда включаю холодную воду именно из-за труб.
Я так и делаю. Когда что то варю овощи какие то и воду сливаю, то только в раковину и обязательно включаю холодную воду. Бывало такое, что пар все равно по рукам идет и слегка обжигает.
Спасибо, что отметили. С горячим паром нужно быть осторожным.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки