Мастика для фигурок

Здравствуйте! Есть идея украсить торт небольшими фигурками (сердце), какую мастику лучше использовать, дабы хорошо держалась форма, был опыт работы с желатиновой, но быстро застывала и немного трескалась ( возможно моя ошибка в соотношении продуктов), буду признательна рецептам.
Рейтинг:  0

Ответы:


mojito2012
7 февраля 2017 года  #
+2   Понравилось
Я раньше всегда делала мастику по этому рецепту : https://www.povarenok.ru/recipes/show/81392 - там в тексте рецепта найдете как готовить мастику. Она безопасна - т. е. вы знаете из чего она сделана, но у нее есть 2 минуса - она не белая, а скорее слоновой кости и она довольно долго сохнет ( фигурки из нее). Все же с покупкой мастикой в этом плане проблем меньше. А если вы хотите цветы сахарные, то вот рецепт: https://www.povarenok.ru/blog/show/52702/
belokon marina (автор вопроса) 8 февраля 2017 года
Огромное спасибо !
Stafford
7 февраля 2017 года  #
+2   Понравилось
belokon marina (автор вопроса) 8 февраля 2017 года
Спасибо большое!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. gdgia +1

Рубрикатор рецептов