Долой суеверия!

Сегодня пятница, 13-е. Это третья и последняя в этом году мистическая дата. Также число 13 выпадало на пятницу в феврале и марте. Принято считать, что в этот день следует быть особо осторожным, так как человека подстерегают неудачи и неприятности. Особо суеверные люди даже из дома не выходят - психиатры ставят диагноз "параскавидекатриафобия" (боязнь пятницы, 13).

Однако настоящие кулинары, невзирая на суеверия, сходят в магазин за продуктами и приготовят теплый семейный ужин по рецептам ПОВАРЕНКА. Всем авторам этих замечательных рецептов - большое СПАСИБО!

Рулет из курицы "Мраморный" от елена м https://www.povarenok.ru/recipes/show/46066/
Очень эффектный рулет, и готовится просто! Но мне показался суховатым... Возможно, передержала в духовке, или надо не грудку использовать, а более сочную часть курицы. Буду пробовать еще.

[cut]

Рис с куриной печенью и яблоками от СНежк_а https://www.povarenok.ru/recipes/show/101529/
Это такая вкуснятина! И рис, и печенка с яблоками, и сырная корочка - мммм... Буду готовить еще не раз, чего и всем советую!



Мясо в соусе из красной фасоли от Jyuliya https://www.povarenok.ru/recipes/show/88335/
Весьма оригинальный соус! Я готовила куриную грудку - очень сочно, очень сытно. Прекрасный вариант ужина!



Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем от Olena731 https://www.povarenok.ru/recipes/show/97920/
Обожаю куриные сердечки! И в таком варианте тоже получилось очень вкусно (хоть перец у меня был только зеленый). Замечательное угощение!



Рубленые печёночные котлеты от zoloto85 https://www.povarenok.ru/recipes/show/107059/
Я очень люблю куриную печенку, и этот рецепт мне понравился! Котлетки получились вкуснее и сочнее, чем обычные печеночные оладьи. Кстати, здесь один из моих любимых быстрых гарниров: готовлю упаковку любых замороженных овощей, затем добавляю полстакана кус-куса и стакан кипятка, выключаю нагрев и держу под крышкой пару минут. Затем добавляю оливковое масло и соевый соус по вкусу - очень рекомендую!



Жареный "сэндвич" от IrikF https://www.povarenok.ru/recipes/show/97994/
Мои "сэндвичи" не получились такими красивыми, но вкус очень порадовал! Я их готовила из больших вафельных коржей (намазывала фаршем и разрезала, затем вкладывала начинку). Запекала в духовке, смазав растительным маслом. Очень вкусно - и даже с хрустящей корочкой!



Куриные сердечки в горчично-сырном соусе от Pachita https://www.povarenok.ru/recipes/show/22930/
Еще один очень удачный рецепт приготовления сердечек! В таком соусе я их готовлю часто, правда, обычно без грибов, а твердый сыр иногда заменяю плавленным. Всем советую попробовать!



Всем ПОВАРЯТАМ приятного аппетита и отличного настроения!