Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

вино

Результаты поиска записей по тэгу "вино":

Названо самое полезное для здоровья вино — может увеличить продолжительность жизни.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Вино — алкогольный напиток, который может быть полезен для здоровья, если его употреблять в умеренных количествах. Вариации красного вина, такие как Пино Нуар, являются одними из самых полезных вин.
Польза заключается в содержании в нем антиоксидантов, пишет health.com. Другие виды вина, например, белое, оранжевое и розовое, также содержат антиоксиданты.
Самое полезное: красное вино
Рубиновые красные вина — самые полезные вина. Они содержат больше антиоксидантов, чем все остальные сорта. Читать далее»

Бокал этого алкогольного напитка заменяет час в спортзале. Укрепляет сердце и снижает холестерин.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Ученые рассказали про волшебные свойства алкогольного напитка, который по эффективности можно приравнять к целому часу занятий в спортзале, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.
Речь идет про красное вино, но важно помнить про дозу.
Такие данные предоставили исследователи из Университета Альберты (University of Alberta, Канада), пишет thedailymeal.
А дело все в супер-веществе ресвератроле, которое содержится в кожуре винограда темных сортов. Читать далее»

Как подобрать вино к шашлыку.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Только в ансамбле с правильно подобранным напитком жареное на углях мясо подарит вам истинное наслаждение. И вообще, переварится лучше.
Конечно, шашлык — блюдо не про тонкий вкус, а про музыку жизни. Но если к его приготовлению вы подошли творчески и с любовью, глупо было бы не подчеркнуть достоинства мяса с помощью вина. Возможно, излишне пояснять, что в данном случае речь в основном о сухих винах — прочие оставим под фрукты и десерт.
К шашлыку из баранины Читать далее»
+10
27 апреля 2023 года

Как подобрать вино к десерту – правильные варианты сочетаний.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Вина хорошо сочетаются с десертами и сладкими закусками, но необходимо грамотно подобрать гастрономическую пару, чтобы и напиток, и блюдо полностью раскрылись. Ниже приводятся несколько рекомендаций, но, безусловно, это только примеры, а не исчерпывающий список.
Вино к десерту с горьким шоколадом
Горький шоколад требует вина с богатым букетом, при этом профиль напитка может быть как сладким, так и сухим. Популярные варианты:
Вино с явным клубничным ароматом – Фраголино. Читать далее»
+14
25 февраля 2022 года

Характеристика вин Хорватии (Croatian wines)

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
История хорватских вин уходит корнями в античные времена, в V век до нашей эры. Как и другие страны Старого Света, Хорватия может похвастаться большим количеством автохтонных сортов и собственными традициями производства. Большинство вин Хорватии белые, красных значительно меньше, а розовых почти нет. В 2014 году страна занимала 32 место в мире по объему винного производства.
Сами хорваты любят разбавлять свое вино газированной или негазированной водой. Читать далее»
+6
14 февраля 2022 года

Вино Сильванер (Silvaner) – конкурент Рислинга.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Сильванер (Silvaner, Sylvaner, Grüner Silvaner) – европейское белое вино с богатым персиково-травяным букетом. По своим органолептическим и вкусовым характеристикам напиток похож на Пино Гри. Вино Сильванер – сухое, ближе к полусухому, среднетелое, но ближе к легкотелому, совсем без танинов и с умеренно-высокой кислотностью. Крепость напитка может достигать 11.5-13.5% об. Читать далее»
+6
10 февраля 2022 года

Шамбертен (Chambertin) – любимое красное вино Наполеона.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Шамбертен (Chambertin) – престижный аппеласьон Гран Крю (высочайший уровень качества), расположенный в коммуне Жеври-Шамбертен (Gevrey-Chambertin), в подрегионе Бургундии Côte de Nuits, Франция. Здесь производят эксклюзивное красное вино из сорта Пино Нуар, неизменно входящее в лучшие мировые рейтинги.
Описание сорта Читать далее»
+7
18 января 2022 года

Какова была крепость древнеримского вина?

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
«Вино, выдержанное со смолой пинии, приобретает новые свойства — согревает, помогает пищеварению и очищает организм. Хорошо помогает при болях в груди, в животе и маточных болях, улучшает настроение, помогает при язве, переломах и растяжениях, кашле и астме путем прикладывания смоченной в вине шерсти. Лучше всего вино пикьято из района Ельвии, но все согласны, что если его выпить много, то оно ударяет в голову».
(с) Плиний Старший, «Естественная история». Читать далее»
+12
16 января 2022 года

Каберне Фран (Cabernet Franc) – пряное красное вино.

Опубликовал Алекс Табашник в личном дневнике
Каберне Фран (Cabernet Franc) – среднетелое красное вино родом, вероятнее всего, из Страны Басков. Вино Каберне Фран считается классическим представителем своей категории и особенно ценится за насыщенный пряный вкус с нотками болгарского перца, а также отличный баланс кислотности и танинов. Этот напиток подают к обеду как в простых домах, так и на званых вечерах самого высокого уровня, поскольку он составляет гастрономическую пару практически с любой едой. Читать далее»
+11
27 ноября 2021 года

Почему вино лучше мужчин.

Опубликовала Ната 69 в личном дневнике
Когда то очень давно переписала из журнала,а сегодня перелистывала старый блокнот и увидела эту запись. Улыбнуло!
ПОЧЕМУ ВИНО ЛУЧШЕ МУЖЧИН
1) Вино всегда выдержано.
2)Вино всегда готово создать романтическую атмосферу.
3)Вино не бросит тебя вечером потому ,что по телевизору идёт футбол.
4)Одно вино не ревнует тебя к другому.
5)Вино не страдает расизмом. Белое вино не спешит дать по морде красному.
6)Вино всегда выглядит привлекательно.
7)Вино не хамит. Читать далее»
+12
27 июня 2014 года

Путешествие в цыганский табор (Закарпатье).

Опубликовала Da-shutka77 в личном дневнике
В чудесный июньский день с подругой у которой я гостила в Тернополе мы собрались в Закарпатье. Вечером сели в поезд утром прибыли в Сваляву. Сев на автобус поехали до какой-то остановки где нас должна была ждать машина, остановку мы проехали, нам пришлось возвращаться и ехать обратно). Первый объект по плану был: Национальный природный парк "Синевир".

Далее "Линяя Арпада". Читать далее»
+10
1 ноября 2013 года

Домашние вишневое вино.

Опубликовала Моя лакомка в личном дневнике
3 кг вишни, 1,5 кг сахара, 1 ст. л сухих дрожжей, сок половины лимона. Все вишенки хорошо промываем и заливаем очень крутым кипятком. Затем ставим под пресс и оставляем в покое на 4 суток. После процеживаем и добавляем в настой сахар, дрожжи и лимонный сок, все тщательно перемешиваем и убираем в теплое место для основного брожения. Через 2-3 недели достаем и опять хорошо перемешиваем и оставляем еще на пять месяцев. Потом наше вино становиться по праву готовым и его можно разлить и закупорить в бутылки
-5
20 июля 2012 года

Простые, но полезные советы.

Опубликовала Моя лакомка в личном дневнике
Если в приготовлении какого-нибудь соуса вам требуется вино, а у вас его нет, то не расстраивайтесь. Вино может заменить два кусочка сахара, растворенные в уксусе. Если варите свежий зеленый горошек, то при варки его цвет поможет сохранить добавление небольшого количества сахарного песку. Если делаете пюре из гороха, то оно получиться однородным и без комочков, если вы растолкнёте его в горячем виде. Покупаете консервированный зеленый горошек, не выливайте отвар, в котором он хранился. Читать далее»
+7
17 июля 2012 года

Простые, но полезные советы.

Опубликовала Моя лакомка в личном дневнике
Если в приготовлении какого-нибудь соуса вам требуется вино, а у вас его нет, то не расстраивайтесь. Вино может заменить два кусочка сахара, растворенные в уксусе. Если варите свежий зеленый горошек, то при варки его цвет поможет сохранить добавление небольшого количества сахарного песку. Если делаете пюре из гороха, то оно получиться однородным и без комочков, если вы растолкнёте его в горячем виде. Покупаете консервированный зеленый горошек, не выливайте отвар, в котором он хранился. Читать далее»
0
17 июля 2012 года

Что у неё в бокале?

Опубликовала АнгелЛина в личном дневнике
Что у нее в бокале?
Обычно женщины пьют в отсутствие мужчин, то есть, когда те пьют друг с другом. Но если вам повезло и она решила составить вам компанию, обратите внимание на то, какой напиток она выберет. Это практически диагноз.
Без оборотов
А она возьмет и выберет апельсиновый сок. Это серьезный ход. Непьющие женщины опаснее закодированных мужчин. Они все хотят держать под контролем и смотрят на мужчин свысока, как на детей. Читать далее»
+7
16 декабря 2009 года

Вино спасает от глухоты.

Опубликовала Виталия в группе Это интересно!
Как показали исследования ученых, умеренное употребление красного вина помогает предотвратить глухоту в пожилом возрасте. Подобными свойствами обладает и зеленый чай. Все дело в антиоксидантах, содержащихся в этих напитках: они уменьшают вред, наносимый слуховому аппарату шумом и приемом антибиотиков. Эксперименты показали, что ежедневное употребление антиоксиданта резвератрола, который содержится в вине, снижает риск глухоты на 75 %.










© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты