Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 17 ноября 2012, 2:20
  • 110115

Каша на завтрак, которая варится сама

Каша на завтрак, которая варится сама
Завтрак для Вас-это проблема? Для меня-никогда! Давитесь по утрам бутербродами, на бегу запивая их кофе, т. к совсем нет времени готовить? А я каждое утро ем кашу-свежую, сладкую и полезную. И самое главное-варится она без моего участия.
В каком-то из рецептов, комментируя блюдо, я уже упоминала о своем любимом способе варить крупы, но если вдруг найдется хотя бы пара человек, которые тот комментарий не видели, а сюда заглянули и взяли на заметку-буду несказанно рада!
Итак, каша на завтрак!
Я все крупы (кроме манной) варю в микроволновке. Чем это удобно:
1)На подготовку требуется не больше 3 минут.
2)Не требует "слежки" и вообще какого-либо Вашего участия:молоко не убегает, а крупа не пригорает.
3)Можно оставить завтрак готовиться самому, а в это время сбегать в душ, сделать макияж или то, на что обычно утром у Вас уходит 10-20 минут драгоценного времени.

Мои любимые каши-это ячневая, пшенная и кукурузная.


Можно, естественно и овсяную взять, и гречневую, и пшеничную. Варить можно как на воде, так и на молоке-на Ваше усмотрение. Примерные пропорции крупы/молока у меня 1/2. Вы можете их менять в зависимости от того, какую кашу хотите получить-более жидкую, густую или рассыпчатую. Я люблю в меру густые, вязкие каши (особенно это касается риса-не поверите, терпеть не могу рассыпчатый рис.
Итак, основной процесс приготовления сводится к паре элементарных действий: берем крупу, промываем, кладем ее в "микроволновую посудину", заливаем молоком/водой, ставим в микроволновую печь, выбираем время и... все! Идем в душ/делаем зарядку/прическу/собираем детей в школу! Мелкие крупы (ячка, пшеничка, овсянка, кукурузка) в моей микроволновке занимают 10-12 минут, те, что покрупнее-гречка, рис, пшенка-около 18-20. Для первого раза, советую сориентироваться по своему агрегату, а потом Вы уже и сами поймете, сколько требуется вашей помошнице, чтобы приготовить Вам полезный завтрак. Ничего не нужно помешивать, молоко не выкипет, каша не прилипнет. Все получится без Вас!

Микроволновка пропищала-зовет, значит! Иди, говорит, угощайся!



Посолить/подсластить кашу Вы можете с самого начала, а можно и после приготовления.
Я бычно солю в начале, а уже когда вынимаю кашу из микроволновки добавляю туда сладость по вкусу-чаще мед. Но по моим наблюдениям, самые обалденные каши получаются с такими добавками, как:
-вареная сгущенка (полбанки на две порции вмешать после варки-с овсянкой просто сказка, готова одна съесть все!)
-шоколадом (100-граммовую плитку поломать, бросить в крупу перед варкой, все вместе залить молоком и отправить вариться, уже в самом конце перемешать-шоколад не пригорит, а нормально растопится, смешается с кашей, которая также равномерно проварится, а вам останется только перемешать еще раз для однородности)
-тыквой (это для пшеной и кукурузной:тыкву режете на кусочки и опять же вместе с крупой закладываете и заливаете-все также равномерно проварится, тыква будет мягкая, почти пюрированная, а если потом еще меду добавить-объеденье. Я тыкву с вечера нарезаю, оставляю в холодильнике, а утром только все вместе в чашку забрасываю.

Для меня проблемы завтрака решена. Это собственно и проблемой-то для меня никогда не было-меня приучили завтракать. Просто, полагаю, такая каша будет полезнее, чем пакетированные "запарушки". А тех, кто до сих пор считает, что в еде остаются "микроволны", заверяю-это все надумано. Не так давно слушала по радио, что ученые мужи давно уже доказали, что это не больше, чем миф. Так что завтракайте на здоровье и пусть каждый Ваш день будет наполнен энергией, силой и здоровьем!
Назначения

Назначение: Для женщин : Дети Конкурсы : Конкурс "Секретные материалы" Кухня : Готовое блюдо

Теги: экономия времени

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Страницы: 1 2
Низкий вам поклон за кашку , но в микроволновке свч волны и они остаются в готовом подукте. Готовлю в мультиварке на отложенном старте , только вхожу утром на кухню , а моя кукушка - каша готова Удачи Вам
У меня к сожалению мультиварки нет,так что верю Вам на слово,что готовить в ней-одно удовольствие!Но про микроволны-это миф,поверьте!Какие в еде могут быть микроволны?Это ведь не пестициды какие,чтоб накапливаться!И если на то пошло,от компьютерного излучения вреда гораздо больше.
У меня к сожалению мультиварки нет,так что верю Вам на слово,что готовить в ней-одно удовольствие!Но про микроволны-это миф,поверьте!Какие в еде могут быть микроволны?Это ведь не пестициды какие,чтоб накапливаться!И если на то пошло,от компьютерного излучения вреда гораздо больше.
Если Вы знаете о воздействии на нас статики от одежды из химии, особенно когда снимаем с себя, а ведь мы то специально не делали ни чего , а свч это сродни радиации и я на своей шкуре это ощутил и живу с этим, а свч более мягче и якобы безобидней ну подумаеш лет через 15-20 аукнется, но мы уже на свч пенять не будем, вот так.
Еще раз повторю-думаю,все же,излучение от мониторов нам аукнется куда раньше и куда больше...Но ведь никто пока не отказался добровольно от компьютера и телевизора
А я на днях таким образом сварила пшённую кашу.Спасибо большое за такой дельный совет!!! Всё получилось просто замечательно и очень вкусно.Крупа у меня не очень хорошая оказалась.Обычным способом сваренная каша моим детям не пришлась по вкусу.А вот так приготовленная улетела в одно мгновение в их животики.И я в тот день очень спешила.Так что и время сэкономила,и детей накормила!!!Ставлю 5+++!!!
Спасибо большущее за доверие!!!И за оценку!
Только что сварила кашу в микроволновке пшенную, все получилось, ничего не убежало! Каша покрылась сверху молочной пленочкой и под ней бурлило молоко, но ничего не убежало. По истечении 20 мин вынула, убрала пленочку и каша готова. Спасибо автору, воспользуюсь еще не раз.
Прям точь-в-точь как у меня получилось:у меня тоже иногда пленочка образуется,которую я просто ложкой убираю!Спасибо,что не побоялись отрицательного опыта предыдущих поварят и воспользовались советом!Спасибо за доверие!!!
Воспользовалась вчера этим советом. Попыталась сварить рисово-пшенную кашу в литровой кастрюльке для микры. 0,5 ст крупы и 1,5 стакана жидкости. Поставила на 10 минут, без крышки. Открываю дверцу....
Половина содержимого вытекла на поддон, сама крупа осталась жёсткой. Я не остановилась на достигнутом. Всё равно всё измазюкано, надо хотя бы кашу доварить. Соскребла всё с поддона (благо мыла его как раз перед этим), закинула обратно в кастрюльку и поставила ещё на 5 минут. При открытии дверцы зрелище было то же самое, а каша всё равно не доварена.
В итоге переложила то, что осталось в обычную кастрюльку, добавила молока и доварила на плите.

Полностью разделяю мнение natalina79. Совет может быть и хорош, но при уточнении всех деталей. Иначе вместо завтрака получите недоваренную массу, грязнущую печку и не самые добрые эмоции.

P.S. Минут не ставлю, но и плюсануть, к сожалению, не могу...
очень жаль,что у вас не получилось!Правда,искренне,обидно,Мое упущение,наверное,в том,что как я уже написала ниже,надо было в статье уточнить,что чаша должна быть большой,т.е крупа+жидкость не должны доходить до краев примерно на 3 пальца.Как-то я не подумала об этом моменте.По комментариям ясно,что я не одна пользуюсь этим способом,у многих получается.Может,это просто дело сноровки.У меня тоже пару раз всего выкипела,но это как раз когда я махонькую чашку взяла.И как я не догадалась об этом сразу сказать.Простите меня за ваш неудачный результат.Если не сильно расстроились,рискните с чашкой побольше.И по поводу времени и недоваренной крупы-для риса и пшенки все-таки нужно минимум 20 минут.
В общем-то, никакой катастрофы не произошло. Но всё же пока эксперименты отложу.
Надеюсь, с учетом Ваших комментариев моих проблем больше ни у кого не будет.
↑Ответ для Pulcherima
Какой объем (побольше) Вы рекомендуете?
Я, как уже писала, варю овсянку на молоке в кастрюльке 1,5 литра (куда еще больше?), объем каши с молоком не доходит даже до половины. И хоть ты тресни, но после 5 минуты поднимает крышку и выкипает!!!
Либо у Вас что-то с напряжением (электричеством, может, слишком большая нагрузка), либо микроволновка уже не того... У моей сестры была дешевенькая микроволновка Samsung. Какое то время, может, 1 - 2 года она проработала нормально, а после стала "выделываться": тарелку супа на 1 человека грела 20 минут... На воде, возможно, будет лучше, но на молоке 100% выкипит!!!
P.S. Советую всем, желающим опробовать совет, не отходить от микроволновки далеко, хотя бы в первый раз...
Ничего себе, 100 г шоколада или полбанки сгущенки на две порции каши... Ничего не скажешь, полезный завтрак...
Кстати, если овсянку варить на полной мощности, после 5 - 6 минут молоко 100 % начнет убегать...
А вообще, если даете такой совет, можно было бы поконкретнее и поподробнее описать сам процесс: в какой посуде варите (с крышкой или без, объем), сколько крупы и сколько воды (молока), при какой мощности, какую кашу и сколько минут (все каши варятся по-разному), а не писать, что можно делать в это время...
Вы пишете:
выбираем время и... все!
Это-то самое трудное и непонятное... Нужно будет помучиться не один раз, пока подберешь правильное сочетание мощность - время для каждой крупы...
Молоко никуда не убегает-100%!!!Больше двух лет так готовлю-на разу не убежало!Зачем мне Вам врать?И прочитайте внимательней,пожалуйста: Мелкие крупы (ячка, пшеничка, овсянка, кукурузка) в моей микроволновке занимают 10-12 минут, те, что покрупнее-гречка, рис, пшенка-около 18-20. Это прям из моего текста,куда ж точнее?Это как с выпечкой-у кого-то бисквит 15 минут печется,а у кого-то все 25.Объемы тоже,кажется,говорила-примерно один к двум.Перечитайте внимательней,там есть все ответы на вопросы,которые вы написали в комментарии.А по поводу сгущенки или шоколада,не думаю,что много людей являются сторонниками пресной каши,в основном ее всегда подслащают и,чаще сахаром,а по традиции еще и кусочек масла кладут-так лучше витамины из каши усваиваются-доказано!так какая ж разница-сахар или шоколад.Тем более с утра все каллории перерабатываются в энергию и от завтраков мы не полнеем!Да и тут дело вкуса-может Вам для сладости всего пару ложет сгущенки или полплитки шоколада хватит.
Прежде, чем написать свой комментарий, я, конечно же внимательно ознакомилась с содержанием Вашего совета. Мой вывод был:" Все понятно, но что конкретно...???", т.е., понятно, что в микроволновке можно варить разные каши, но как???
Овсяную кашу я, например, варю в микроволновке уже около 5 лет. Варила еще гречку, другие не пробовала. Расскажу, как я это делаю (хотелось и у Вас в совете увидеть такую подробную информацию). Важно соблюдать пропорции : на 1 объем геркулеса нужно 2 +1/4 объема жидкости. Это соотношение не я придумала... (Объем может быть любого размера, но нужно использовать одинаковый объем для обоих измерений). У меня, например, объемом служит 100г пластиковый стаканчик из-под детского творожка.
В огнеупорную кастрюлю с крышкой!!! на 1,5 - 2 л насыпаем 1 такой стаканчик хлопьев, заливаем его 2-мя+1/4 стаканчиками молока (воды), ставим в микроволновку на мах на 3 минуты, достаем, перемешиваем, еще на 2 - 3 минуты также при максимальной мощности. Еще 2 минутки постоит под крышкой перед подачей. Все, готово. Дальше - по вкусу: масло, сахар, соль, изюм...
В моей микроволновке (мах 900 Вт) я варю овсянку на молоке таким способом не больше 5 минут: на 6-ой минуте очень активно бурлит, вытекает из-под крышки... Вы пишете 10 - 12 минут, не заглядывая, ничего не выкипает... Какая у Вас максимальная мощность и в чем Вы варите? У меня за 10 минут будет, как в мультике: "Горшочек, вари...", буду от потолка отскрёбывать. Может, я что-то не так делаю??? Хочу разобраться и понять...
А по поводу шоколада, я не против, я только за, но 100 г на 2 порции!!! Этим количеством можно приличный торт покрыть.
Мы сладкоежки,поэтому у нас шоколада много не бывает! Говорю честно и откровенно-никогда не замеряю точные объемы и еще,к счастью,ни разу не ошиблась.Единственный момент,который,может быть и стоило упомянуть в тексте-чаша для микроволновки должна быть большая,если вы варите вязкие каши,вроде овсянки или пшенички,т.е. "сырье" до краев чашки доходить не должно,а то тогда,конечно,может чутка повылезать)))Таких круп,как рис и гречка-это не касается,они вообще не выкипают ни за что и никогда.Я беру обычную стандартную чашу,которая чаще всего идет в комплекте с микрухой и в ней варю-примерно на двоих у меня уходит граненый стакан крупы на 2-3 стакана молока,в зависимости от желаемой консистенции.Мощность на моей микроволновке не указана,да и не молода она у меня уже,поэтому и написала.что нужно вначале сориентироваться по своему агрегату:у меня на овсянку минимум 10 минут надо и я в процессе не открываю и не перемешиваю.
У меня за 10 минут будет, как в мультике: "Горшочек, вари...", буду от потолка отскрёбывать.
Вчера именно это со мной и произошло
чтд...Что и требовалось доказать...
Ну честно говоря,natalina79,у меня изначально сложилось впечатление,что у вас чуть ли не цель-доказать неэффективность совета...Что за негатив?Чем заслужила?Почитайте комменты ниже-у многих получается!И я третий год уже так варю-смысл мне Вас обманывать?Одно упущение-по поводу размера посуды-мы уже нашли,не без вашей помощи,конечно.Что ж еще Вам не нравится-то?Я прям в каждом Вашем комментарии злорадство чувствую.И что я Вам не так сделала...
Могу Вас уверить, что я вовсе не пыталась дискредитировать ваш совет, а тем более оскорбить Вас. Более того, зайдя в него, я надеялась почерпнуть полезную для себя информацию... Но, прочитав содержание, поняла, что описываемый Вами метод уж больно противоречит моему личному опыту. Как ни пыталась я из Вас "выудить" пояснения и уточнения, - все напрасно. Я так и не дождалась ответов на свои вопросы. Первый же "пострадавший" подтвердил правоту моих слов. Я всего лишь пыталась предотвратить то, что случилось у semsvet, делясь своим опытом.
На какой из Ваших вопросов я еще не ответила?
Я задавала вопрос несколько раз: В какой посуде Вы варите (интересует объем и наличие крышки)? У меня в комплекте с микроволновкой не было никаких емкостей...
По поводу посуды вроде бы уже все выяснили,а крышку я не использую.Иногда под конец варки на поверхности каши образуется небольшая молочная пенка-корочка,которую я просто убираю ложкой.
У меня за 10 минут будет, как в мультике: "Горшочек, вари...", буду от потолка отскрёбывать.
Вчера именно это со мной и произошло
Раз 10 пробовала и всегда так,хотя мах мощность 750((
Видимо, основная изюмина в том, что кастрюля должны быть в несколько раз больше, чем количество каши. Если тару заполнить всего на четверть, то может быть и не убежит (моя литровая катрюлька была заполнена на половину и всё равно большая часть каши выползла).
Я тоже сторонник приготовления кашек в микроволновке, оч удобно...
Хорошо,когда есть единомышленники!
Кстати, манку тоже можно варить в микроволновке. Хорошие советы. Я тоже так делаю.
Я про манку тоже подумывала,но пока не пробовала:во-первых,я одна люблю эту детскую кашу,а во-вторых,думаю,ее все-таки помешивать в процессе надо будет,иначе она осядет и комком возьмется.Мне кажется,процесс варки манки будет похож на приготовление заварного крема,вроде тех,что у нас на сайте в рецептах есть-там тоже каждые 30 секунд(вроде бы) нужно доставать и помешивать.
я не помню рецепт, там в холодное молоко кажется через сито. И ничего не надо мешать.
Слушайте,заинтересовали!Надо поискать))
А я в мультиварке с вечера кашу ставлю. В основном овсянку, - к утру она ещё и настоится. Каждый вечер варю на утро каши на всех. А в СВЧ, я думаю, молоко может убегать.Только отвернёшься,- что-то выливается за пределы ёмкости! Из того, чтобы поставить и уйти я доверяю только мультиварке !
Особенно кашу!
Не убегает 100%!Для верности,рассказываю распорядок моего утра-встаю,заливаю молоком крупу,сую в микроволновку и ухожу в душ.Через 15-20 минут сажусь делать макияж и одновременно завтракать.Т.е.за время приготовления я ни разу к микроволновке даже не подхожу.У меня на фото кукурузная каша-вчера ее готовила- как всегда все прекрасно.Я этим способом уже больше двух лет завтрак готовлю!Мультиварка-это,конечно,круто,но...Когда ее нет...Как говорится-голь на выдумки хитра)))
а с шоколадом какая каша вкуснее?
Вопрос вкуса))Мне именно с шоколадом больше овсянка и ячка нравится.Хотя многие такие крупы как ячка или пшеничка вообще не признают-собачья каша,говорят.Но,как было сказано в одной из моих любимых реклам- "Ты просто не умеешь их готовить"...
а мне ячка нравится, если в нее немного творога добавить
С творогом?интересно!Я все никак не могу пшенку с творогом приготовить,тут и рецепт такой имеется,а вот про ячку даже не подумала бы.Попробую как-нибудь!А вы его перетираете или чтобы крупинками лучше был?
нет не растираю, творог беру не зернистый. Добавляю в готовую кашу, 5 минут постоит и заправляю маслом. Очень обогащает вкус. Попробуйте и будете так всегда есть
Спасибо за совет!
простите за навязчивость, но не удержусь и предложу попробовать еще добавить в готовую ячку немного меда и мака одновременно. Очень вкусно и необычно, только с медом не переборщите, а то приторно будет. Мак можно немного распарить, залив в течение 10 мин 2 раза кипятком, а потом растереть и добавить в кашу
А что?Чем не вариант!И так попробую!Спасибо!
↑Ответ для Зоя Иванова
Готовила ячку с маком!Мч не оценил((Он кашу по утрам уже около 10 лет ест,так что ему уже все добавки не отличимы,а по мне-так классно!Необычно,мак похрустывает!Спасибо Вам за идею!
спасибо, что продегустировали. А я попробовала с шоколадом, очень даже! Еще меня заинтересовал ваш мусс с плавленым сыром.
Попробуйте!Готовить его несложно-а,как по мне,так вкуснятина выходит!
Я в последнее время только так и готовлю каши.У меня в СВЧ есть спец.функция для варки каш.очень удобно.А самое главное,никогда и ничего не пригорит.
Специальный режим-это круто))Но за неимением его варю на самом обычном-тоже не пригорает и не убегает ничего.Красота!Полезная все-таки штука эта микроволновка
То же так делала, когда был маленький ребенок. Очень удобно делать небольшими порциями. Из посуды оказывается грязной только одна тарелка, а не кастрюля, тарелка и плита...Быстро, удобно и просто!!!
Да-да-да,по поводу посуды вообще красота!Я в одной чашке варю-специальной стеклянной,из нее же не выкладывая поглощаю,половину оставляю и убегаю на работу.Мой МЧ встает позже меня,если нужно подогревает и из этой же посудины доедает. Все-из грязного-одна чашка!
Я, правда, без микроволновки обхожусь, просто кипятком запариваю "Геркулес".
Получается, что каша тоже "варится сама". Тоже минуты 3 надо ей постоять (правда, под крышкой) совершенно без моего участия. И кастрюлю не надо мыть, потому что запаривается это всё в индивидуальной пиале, сразу по количеству едоков.
Вариант, когда не надо утром решать, что приготовить, особенно хорош для "сов", которые утром ещё не совсем проснулись и не способны вообще принимать решения на тему, что, с чем и кому приготовить.
Конечно же, ставлю за этот совет плюс, и положительно оцениваю эффективность
Гран мерси за оценку!А по поводу овсянки-мне еще ни разу не попадалась та,которая сама за минут 5 дойдет до кондиции под действием кипятка,все равно все варить надо(не считая спец. кашек-запарушек,конечно).А микроволновка меня выручает!Причем постоянно,не только на завтрак.При нехватке времени вечером у меня и на ужин полчаса может потребоваться-за пару минут какую-нить заготовку разморозила,пока ее жаришь/тушишь,гарнир в виде крупы там сам себе варится минут 20.И все-осталось только подать!И что б я без своей микрушки делала!
мне еще ни разу не попадалась та,которая сама за минут 5 дойдет до кондиции
Тут с Вами соглашусь, годится не всякая. "Быстров" очень дорого, хоть она и предназначена для приготовления без варки, но я её не покупаю. Из того, что в Москве продаётся, только клинский "Геркулес" подходит. Все остальные "Геркулесы" надо варить, да ещё и мешать при этом. Так что микроволновка незаменима, если нет выбора крупяных хлопьев.
Потому я и плюсанула Ваш рецепт, что он универсален: из любой крупы)))
Еще раз большое спасибо за оценку!
мне еще ни разу не попадалась та,которая сама за минут 5 дойдет до кондиции
Я покупаю "Ясно солнышко" №2 - самый оптимальный размер хлопьев. Заливаю в чашке кипятком, 4 мин. под крышкой и Но Ваш способ обязательно попробую, т.к. другие каши в чашке не заваришь
мне еще ни разу не попадалась та,которая сама за минут 5 дойдет до кондиции Я покупаю "Ясно солнышко" №2 - самый оптимальный размер хлопьев. Заливаю в чашке кипятком, 4 мин. под крышкой и Но Ваш способ обязательно попробую, т.к. другие каши в чашке не заваришь
Я покупаю N3 и иногда заливаю холодным соком и ем как мюсли . Однажды отвлеклась и сразу не съела, получилась холодная яблочная каша! Так что некоторые хлопья можно заварить даже холодной водой, только есть будет не вкусно
Есть способ еще лучше - мультиварка. Все варится само и к заданному времени - горячая каша как из печи.
хочуууууууу мультиварку (всё остальное есть и даже по два: две фритюрницы, две микроволновки), аэрогриль, пароварка, даже фондюшница))))
Ого!Ну Вы даете!Вот фондюшницу или фритюрницу даже даром,наверное,не взяла бы-чего зря место на кухне занимать,все равно приборы редко используемые,а вот от пароварки не отказалась бы...Про мультиварку вообще молчу....А еще блендер погружной оч хочется...И последняя мечта-хлебопечка...
есть и бленедер и хлебопечь и ломтерезка, ой, уже всё и не перечислю.
Ох,счастливая Вы... У меня из того,что называют модным словом "гаджеты" есть только кухонный комбайн
↑Ответ для мисс
Я тоже всё это хочууу!!! Только мне сначала бы кухню большую-большую, чтобы всё это поставить. Места катастрофически не хватает!!! А так хочется всю эту чудо-технику купить... НО...
↑Ответ для Seagull_L
Верю,что лучше!На слово!И сама давно по мультиварке страдаю!Но пока на хорошую мультиварочку средств не хватает,т.к. других нужд полно,да и кухонька у меня-6 кв.м.-и поставить-то некуда будет.Так что спасаемся тем,что есть-микрухой!
А на каком режиме готовить?
На самом обычном,я даже не знаю как он называется-тот,когда просто нажимаешь кнопку времени(у меня есть кнопка-10 минут) и старт!
А на каком режиме???
Хорошая каша!
Емко и без лишних слов!Спасибо
Ну, а что тут сказать как говорит мой дед:"Щи да каша, пища наша!"
интересно про каши,я только гречку и рис варила просто как гарнир и правда удобнее .А вот кукурузная думала долго варится-неужели в микроволновке так быстро получиться?
Раньше она у меня вообще не больше 10 минут варилась,но микрушке моей уже почти 2 года,стареет,сдает...Теперь приходится минут 16-18 ее готовить.
Совет неплохой, думаю, что многих заинтересует ( хотя, лично мне, проще в кастрюле кашу сварить ). Мне кажется, что стоит указать какой объем каши вы обычно готовите, на стакан или на 1/2 стакана крупы- от веса каши зависит время приготовления.
И еще :очень захотелось попробовать вкус овсянки с вареной сгущенкой этим советом воспользуюсь однозначно
Честно-редко измеряю точный вес и объем,всегда-на глаз.Одно могу сказать :для меня оптимальные пропорции овсянки-1стакан крупы на 2 стакана молока,это я запомнила,когда только начинала так готовить.И по поводу овсянки с варенкой-не откладывайте!попробуйте!Это ж еще и шикарный способ заставить деток,которые ее не едят,завтракать кашкой.Кто ж откажется от золотисто-кремовой каши со вкусом молочной карамели...Ммм...
но полбанки на 2 порции... простите, я такое детям даже предлагать не буду... они ж потом нормальную кашу есть не станут... равно и 100 грамм шоколада...
В банке 380 г,соответственно в одной порции-95 г,вы полагаете это очень много? Вы попробуйте сами-если класть меньше-она даже не чувствуется.
да, я считаю, что 95 грамм это ОЧЕНЬ много. особенно ребенку. из 200 грамм каши 95 - сгущенка...
Ну естественно для ребенка можно уменьшить,тем более если Ваш ребенок наедается 200 граммами каши,то конечно много.Я все-таки говорила,что это на 2 взрослых порции-мне и моему МЧ.А мы едим побольше,чем 200 г ,так что в этом случае-в самый раз!
А во время приготовления молоко не убежит из посудины?
Что самое здоровское-нет!Это основная причина по которой я варю молочные кашки именно так,ибо на плите оно у меня всегда убегает,даже если я над ним стою.
Классно. Обязательно буду пользоваться Вашим советом. А про микроволны в пище не правда, просто надо после того как приготовили дать постоять блюду минут пять, что бы все процессы завершились. (Но это по моему и естественная процедура, никто же не ест обжигающе горячее)
Полностью с Вами согласна!А то некоторые про микроволны беспокоятся,но я сомневаюсь,что эти люди отказались от телевизора и компьютера под страхом излучения
Да-да, а еще я люблю таким людям задавать вопрос "Сколько сигарет ты выкуриваешь в день" И знаете, многих это ставит в тупик.
Ну Вы хохмите
↑Ответ для Navely
всё правильно, человек, который хоть немного учил физику в школе, отметёт бред о волнах в еде, после приготовления.
всё правильно, человек, который хоть немного учил физику в школе, отметёт бред о волнах в еде, после приготовления.
Я инженер конструктор рэа и вред свч волн знаю на себе, Удачи
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки