• 1 марта 2016, 20:11
  • 8381

Больше не плачем с луком

Больше не плачем с луком
Единственный практичный способ, который мне помог. Мои глаза очень слезятся и болят от лукового сока, и я перепробовала кучу методов, пока не нашла этот, работающий.
Секрет очень прост: при приготовлении блюда, требующего нарезанный репчатый лук, начните именно с лука. Очистите его и киньте в морозилку. Через 10-15 минут лук замерзнет вместе со своим соком, который не будет улетучиваться и раздражать наши глаза.
Есть еще второй, безотказный, но не очень практичный метод: резать лук в плотно прилегающих очках для плавания
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Страницы: 1 2
Ура! Спасибо! Сделала утром салат с печенью трески и потерла, а потом меленько порезала целую луковицу - и ушла на работу гордая и незаплаканная!!! Пришла и храбро потерла аж на корейской терке целую луковицу в овощной салат - и ни слезинки! Теперь только лук доставать - весь в дело пойдет!
Подняли настроение -спасибо! Жевательная резинка действительно помогает. Пробовала. Только нужна мятная. Луковую шелуху на голову-самый зачётный совет! Вот теперь не терпится проверить! Лишь бы никто не зашёл в этот момент на кухню!))))
у нас лука в доме уходит больше чем картошки и прочих овощей
пироги, супы луковые и прочее, даже в гречку или капустную начинку лука идет половина обьема
сколько я его перерезала и переработала - никогда не плакала
от такое счастливое устройство глаз
Ой, девочки, насмешили меня!!! Как говорится "я под столом!" А я всегда кладу лук в воду, доска и нож должны быть тоже мокрыми, тогда и режу и слезинки не уроню
Кристина, полностью согласна, я также делаю))
Спасибо. Лук - это беда, попробую
в свч на 30 сек
А я хожу в линзах..... и мне лук вообще ни по чем!!!
А я режу лук сидя за столом. Доску от себя подальше отодвигаю и все пары от лука уходят в верх, мне достаётся минимум. Попробуйте.
Ну от одной, двух луковиц я разреветься не успеваю А вот когда нужно много лука, пользуюсь самым действующим способом, называеться "Передай другому" Обычно попадается муж
У меня тоже так раньше было
Почему раньше?))) Уже наплакался?
Именно! Он теперь сбегает)))
А если серьезно, то замораживаю лук и режу сама - и без слез и меленько, как мне надо
А я набираю в рот воды ...всегда помогает...только надо полный рот набирать...попробуйте ))
Это странно, это очень странно...
Сегодня резала лук, дай думаю воды в рот наберу и чудо...вообще плакать не хотелось, я даже поближе наклонилась, чтобы получше пары вдохнуть и ничего!
Этот метод работает на 100 %
Единственное, если лука резать много, то долго воду не удержать, надо сплевывать и заново набирать .
Странно...это точно...но главное - результат...хотя , хотелось -бы какое-нибудь объяснение этому !
Ответ для Silvina
А если кто-то пощекочет???
Щекотать женщину с ножом в руках ? Хотела- бы я глянуть на этого не разумного после того , как....
Про нож то я и не подумала!!!
А я пользуюсь советом из сериала "Кухня". Жую жевачку. Помогает.
Иногда пользуюсь советом свекрови- режу лук сидя. Она мне объяснила, что запах лука распространяется по типа " ядерного гриба", т.е. внизу концентрация самая низкая и не плачешь
А наш семейный способ - зажигаем свечку. Она должна стоять прям рядом с доской. Всегда выручает, когда режем много мяса для шашлыка. Кстати, муж мой сначала мне не верил, теперь без свечки даже чистить не начинает
Девочки, я вас сейчас насмешу. Я, когда режу лук, никогда не плачу, но... чих на меня нападает страшный Чихаю без остановки А спички мне не помогают.

Ваш организм, Вас сам защищает
Да, наверное это так!
Ответ для Нина-супербабушка
Действительно защита организма, даже дуть специально не надо
Это точно! Мне и в голову никогда не приходило дуть.
Девочки, я вас сейчас насмешу. Я, когда режу лук, никогда не плачу, но... чих на меня нападает страшный Чихаю без остановки А спички мне не помогают.
Ой!Ниночка а я думала у меня у одной такой!У кого не спрошу у всех слезятся а у меня бесконечный чих пока не закончу резать лук,может это аллергия какая на эфирные масла лука?
Да, кто его знает, Танюша. Я вообще-то не аллергик.
Ой девчонки, насмешили!!! Читала и представляла все ваши способы!!! мне в этом плане гораздо легче, я ношу контактные линзы и могу чистить лук абсолютно без последствий, хоть килограмм! Но зато как интересно опробовать все ваши способы! Вот специально сниму линзы и буду пробовать интересно, что мне в таком случае подойдет?!
Я уже пробую , так как линзы сейчас не могу одеть, пока глаз не пройдет.
Попробовала дуть себе под нос, мне не помогло . Шелуху на голову точно не положу. Очки для плавания помогут 100%, но у меня их нет.
Честно дышала ртом, но это очень неудобно, нет, да и дыхну носом, остальные способы еще не проверяла.
Положить лук в морозилку, хорошая идея, идея автора темы, (впрочем как и очки для плавания), но я забывчивая. Мне вот надо сразу, раз и резать .
Пока все же, остаюсь при своем способе, часто макать нож в холодную воду.
Ой девочки насмеялась от души надо взять на заметку про очки))) у меня и плавательные и горнолыжные Я представляю картину, я в очках на кухне и дети заходят
Все просто - дышать ртом во время резки
мне не помогает дышать ртом. Хотя вроде и не сильно чувствительная.
Когда режу лук, просто дую перед собой. И не надо ничего никуда окунать или заранее что-то резать, или что-то чем-то посыпать...
Моя бабушка клала на голову себе шелуху от лука с кусочком первого слоя лука. И никогда не плакала. Я раньше не верила сама в этот способ. Да еще и прикольно так смотреть когда стоит женщина на кухне с шелухой на голове)))) Однако метод оказался очень рабочим как ни странно. И я уже 17 лет им пользуюсь. Работает безотказно. Почему? - у меня объяснения нет.
Боюсь меня муж не поймет, если я на голову шелуху положу. Скажет, совсем женушка куку стала
Похоже пора открывать тему, самые непредсказуемые и смешные советы
Ага! Сама ржу каждый раз не могу))))) Но блин - РАБОТАЕТ! Но со стороны оборжаться можно))))))))))))

Попробовать что ли, пока дома никого нет...
Ответ для Кузик
Я просто розрезаю лук пополам и опускаются в воду на несколько минут мне помогает
мой муж когда режет лук, надевает горнолыжные очки шутки шутками, но он только так режет и не плачет Мужики не плачут! А лук мы любим и иногда его в большом количестве с мясом тушим, так что много раз уже испытывали.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки