Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 25 января 2013, 18:27
  • 8018

Если разделочная доска ерзает по столу

Если разделочная доска ерзает по столу
Вспомнила одну фишку при пользовании разделочной доской. Его использовали в ресторане, во времена моей работы в нем. Очень удобно, кому интересно заходите, поделюсь.
Почитала я советы, девочки, и поняла, что многие испытывают неудобство при использовании разделочных досок. У многих доска елозит по столешнице, что мешает ровно нарезать продукты. Мой советик предельно прост. Чтобы доска не двигалась, нужно под нее постелить мокрое махровое полотенце, которое вы используете на кухне. Оно не обязательно должно быть большим, но должно быть махровым, с ворсом. Деревянные доски не скользят на ворсе и немного сцепляются с ним за счет воды. Удачи в сотворении кулинарных шедевров, девчонки)))
Назначения

Назначение: Для женщин Домашнее хозяйство Кухня : Обработка продуктов На все случаи жизни

Теги: кухня доска нарезка

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

А я для этого использую накладки на мебельные ножки
классная идея!
Я тоже всегда подкладываю полотенце. Терпеть не могу, когда доска ездит когда я тесто вымешиваю. Руки сильно устают еще и доску держать. А полотенечко помогает хорошо, даже и не махровое, обычное кухонное.
А тесто вымешивать лучше всего на силиконовом коврике. Он совершенно не скользит, не впитывает жир. Его очень легко вымыть и он снова, как новенький. Я пользуюсь уже несколько лет и ооочень довольна. На нем же и разделываю тесто. Коврик разлинован на квадраты 10х10, а также нанесены круги разного диаметра. Очень удобно!
Я верю, но у меня такого еще нету. Как будет отдельная кухня, тогда буду скупать. А за неимением коврика, вымешиваю на большой деревянной доске. Но она ужасно скользит! Вот и приходится полотенечко подкладывать. Но мне это не очень нравится, полотенце пачкается мукой.
Да, верно, пачкается. А вот в балканских странах вообще раскатывают тесто на полотенце, только на льняном. Я пробовала, это очень удобно. Полотенце посыпают мукой и раскатывают тесто. Тесто не прилипает. А потом можно просто стряхнуть муку, сложить полотенце и убрать до следующего раза. Через 4-5 использований полотенце стирается. Когда у меня не было силиконового коврика, я практиковала этот метод. Очень нравилось. А деревянная доска впитывает жир, это ее огромный минус.
Да, про полотенце я слышала, удобно даже рулеты сворачивать. Но в этой стране синтетики льняное полотенце - редкость. Нужно покупать силиконовый коврик. Доска впитывает жир и отмыть ее сложно, она большая и в раковину не помещается. Но это временно, скоро будет коврик .
Я тоже всегда подкладываю полотенце. Терпеть не могу, когда доска ездит когда я тесто вымешиваю. Руки сильно устают еще и доску держать. А полотенечко помогает хорошо, даже и не махровое, обычное кухонное.
Хлебопечка в помощь !!!
Я не так часто пеку хлеб, чтоб покупать хлебопечку. Места занимает много, полезна тем, кто ее часто использует. Мне ее совершенно некуда ставить.
Все гениальное-просто.)
Вот ведь..... Можно было и самой догадаться, а однако не догадалась! Спасибо вам за такую интересную подсказку! Теперь буду так делать, а то постоянно проблемы с ерзаньем разделочной доски.
Вот ведь..... Можно было и самой догадаться, а однако не догадалась! Спасибо вам за такую интересную подсказку! Теперь буду так делать, а то постоянно проблемы с ерзаньем разделочной доски.
Дельный совет. Но не каждая хозяйка сейчас использует махровое полотенце на кухне, появились в помощь другие полезные вещи,например салфетка целлюлозная,во влажном состоянии,подложенная под доску,даёт хорошее сцепление со столешницей.
Дельный совет. Но не каждая хозяйка сейчас использует махровое полотенце на кухне, появились в помощь другие полезные вещи,например салфетка целлюлозная,во влажном состоянии,подложенная под доску,даёт хорошее сцепление со столешницей.
Я не проверяла сцепляемость всех материалов))) Написала о том,что знала. Кто то может еще лучше способ придумает
всё оказалось так просто
всё оказалось так просто
обычно так и бывает. Все самое простое наиболее действенно.
да-да
Джейми Оливер, кстати, так делает!
Кто он?
экхм.... Гугл в помощь!
Надо же как просто! Обязательно воспользуюсь!
Все гениальное действительно просто
Спасибо за совет!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки