- 11 февраля 2014, 5:17
- 15424
Мои незаменимые помощники. Часть 2
О своей трогательной любви к пакетикам и пищевой плёнке я вам уже рассказывала) Сейчас хочу поделиться, как облегчить жизнь домашнего кондитера. Многие, думаю, знают о том, что вместо кондитерского мешка можно использовать канцелярский файл. Можно, естественно, использовать и сам кондитерский мешок. Но во-первых, иногда нужно 3-4 вида теста, крема отсадить, не у всех такое количество мешков водится. А во-вторых - лень матушка, их же нужно мыть потом) В общем, пользовалась я просто файлами до поры до времени, но с насадками это не очень удобно. И тогда мне пришла в голову такая "гениальная" идея) Делюсь.
Файл сложить по диагонали примерно таким образом.
Разрезать.
Вложить срезом в сгиб газеты ( вот как-то она очень хорошо для этих целей подходит).
Краем утюга проводим по сгибу.
И быстренько извлекаем наш, теперь уже, мешок. Проверяем шов, проводим контроль качества)))
То же самое проделать со второй половиной.
Дальше можно использовать по назначению. Срезать кончик, вставить нужную насадку.
Для более удобного заполнения кремом используйте высокий стакан ( кружку).
Желаю вам побольше кулинарных шедевров и поменьше грязной посуды! Всем спасибо за внимание)
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: