Хлеб от профессионалов и знатоков
Улица свежего хлеба Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс
![](/data/cache/2013may/23/19/161290_15198-640x0.jpg)
Хлеб Серия: Хорошая кухня
![](/data/cache/2013may/23/21/161291_44751-640x0.jpg)
Свой хлеб Ришар Бертине (1-ая книга, виды теста)
![](/data/cache/2013may/23/22/161292_85898-640x0.jpg)
Хлебное дело Ришар Бертине (2-ая книга, работа с заквасками, Спельта)
![](/data/cache/2013may/23/23/161293_88168-640x0.jpg)
Домашний хлеб Анна Китаева
![](/data/cache/2013may/23/25/161294_34912-640x0.jpg)
Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство Д. Д. Дарина
![](/data/cache/2013may/23/26/161295_83924-640x0.jpg)
- +14
- 34
- 1085
- 23 мая 2013, 14:27
Комментарии
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Светлана Владимировн #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Светлана Владимировн #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Reiter #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года АлексЮстас #
24 мая 2013 года Reiter #
23 мая 2013 года Reiter #
23 мая 2013 года Ирушенька #
23 мая 2013 года интересная такая #
23 мая 2013 года Reiter #
23 мая 2013 года интересная такая #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года интересная такая #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
23 мая 2013 года Дарья Младенцева #
23 мая 2013 года Navely #
23 мая 2013 года Reiter #
23 мая 2013 года Navely #
23 мая 2013 года Reiter #
23 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)
23 мая 2013 года Reiter #
24 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)
24 мая 2013 года Reiter #
А на вопросы всегда с удовольствием отвечу..только я не профессионал ведь, а любитель, поэтому мнения мои субъективны.
23 мая 2013 года yohoho # (модератор)
надеюсь, рецептами поделитесь?
23 мая 2013 года Reiter #
23 мая 2013 года yohoho # (модератор)
23 мая 2013 года Reiter #
Вот и ссылки на них: https://www.povarenok.ru/recipes/show/73217/ (Бертине)
http://www.koolinar.ru/recipe/view/110912 (этот для меня оказался лучшим)
http://fantastic-baker.livejournal.com/53883.html (а это самой Китаевой из её книги Хлеб)
23 мая 2013 года Reiter #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
24 мая 2013 года Reiter #
24 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: