С субботы по субботу 25

Спешу сказать Спасибо Поварятам за очень вкусные рецепты!

Пироги от Алла 1976 готовила на прошлых выходных.
Пирожки получились нежнейшие, как пух! Пекла на всю родню, поэтому сразу завела двойную порцию: получилось почти 3 противня.
Единственная моя ошибка- муки, как мне кажется, в тесто я не доложила, поэтому пирожки больше росли у меня не ввысь, а вширь.
Начинки: отварная курица с луком и зеленью, вишни и яблоки

[cut]
Нежные малиновые маффины на йогурте от Tanja H на бис испекла опять эти кексики. В этот раз вместо йогурта- кефир. Разницы не заметила, так же мягенько и нежно.

Еще на прошлой неделе в субботу заквасила Квашеные помидоры за 3 дня от Begum , без отклонений от рецепта не обошлось- взяла хрен вместо сельдерея, всю неделю их пробовали.
Помидорки очень понравились!
Завтра планирую засолить еще, т.к. 3-х литровая банка уже закончилась.

Запеканка с овощами, макаронами и фаршем "Добрый вечер" от Александер
Надо было пристроить вчерашние макароны, вот и испекла запеканку. Не было шпината и брокколи, заменила их по объему цветной капустой. Дети съели и добавки попросили.
Вкусно!



Четверг- рыбный день:
Хек с овощами от Janecheh
Сочно, ярко, по-летнему, а еще быстро и без заморочек. Ели и с картофельным пюре , а в холодном виде- просто так. Готовила просто в сковороде, очень удобно- сложил и через пол-часа все готово! ( в МВ стараюсь готовить блюда без сильных запахов)


Закатала 6 баночек ( двойную порцию) Салат "Шарлотта" от Ляночка
На мой вкус и для наших помидоров -60 г сахара на кг помидор достаточно, эссенцию сократила вдвое. Из кастрюли пробовала- понравилось, ближе к зиме обещаю фото.

И немного летних развлечений:
Дочка жарит вот такие зефирки:


А еще раньше всегда покупала молоко в картонных пакетах, а сейчас перешла на обычные, целлофановые: стоит на 10 руб дешевле и меньше мусора. Стоим в магазине с коллегой, видит мои покупки и говорит: А я такое молоко не беру, оно всегда в холодильнике разливается. А у меня не разливается:
.
Дети уверены, что эта кружка специально, для молока сделана.