эволюция рулетов.

[cut]
вот такой красавчик получился из двух рецептов.
недавно я набрела на Бархатный рулет https://www.povarenok.ru/recipes/show/51008/ от поваренка Людмила Новос-лова. я уже не в первый раз пользуюсь ее рецептами и всегда удачно. тут я должна признаться, что рулет я решила испечь впервые. получилось вот что:






в виду моей неопытности и зловредного норова духовки получилось вкусно, но половина бисквита осталась на полотенце и вид был так себе. а еще крем пытался выползти из рулета во все стороны. пообщались мы с Людочкой, она меня настроила на повторение, что бы "набить руку" и уверила, что все получится.
тут я набредаю вот на этот рецепт:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/62769/ от larik_malasha
его я пекла 4 дня подряд . при этом с вареньем мне не понравилось- рулет впитал варенье. стал мокрый и.. короче, две вкусных продукта- клубничное варенье с вкусным рулетным бисквитом не подружились у меня. зато с кремом от Людочки выходило отлично.





тогда я пошла на хитрость и сегодня испекла по рецептам обеих девочек. Тесто от рулета фруктового по госту, украшение. как в бархатном рулете, крем тоже из Бархатных узоров. вот что у меня вышло.конечно, есть еще недочеты, но самое главное у меня получилось легко, без проблем и вкусно и красиво. спасибо, девочки!
  • +46
  • 81
  • 1378
  • 5 февраля 2015, 20:05

Дневник каратистка

Комментарии

Страницы: 1 2
Катюш, ты еще мой не пробовала! https://www.povarenok.ru/recipes/show/75460/ без всяких проблем и лишней посуды!
он у меня уже лежит в КК.ждет сезона ягод
Какие аппетитные рулетики! И очень красивые!
спасибо!!!!
спасибо, что заглянула.
Катюшик, какая ты умничка))) Прекрасный результат))) Дерзай дальше))) Прям горжусь твоими успехами))) Ах, да... Ты там это... фигуру-то береги...
про фигуру как раз угадала.... тренировки то три раза в неделю,а еда каждый день!!!
очень красиво
Так я подумала, что это кусок линолиума, на последней фотке Такой красивый рисунок!
ой,насмешила!
Катюша! Молодец! Замечательно получилось!!!
благодарю!
Прекрасные рулетики!
да. как стали удаваться , действительно оказались отличными!
Рулетики симпатичные
Катенька, спасибо большое!
Катюша, какая же Ты умница!
спасибо!
у меня тоже как-то рука "не набита" на рулетах,смотрю и восхищаюсь!Здорово!
спасибо,Иришка! я сама не ожидала,что подсяду
Катерин, супер! Тоже еще с рулетами не связывалась!
попробуй при случае. я первый часа два готовила. теперь трачу несколько минут.плюс в духовке 12. и готово дело. за полчаса рулетик
Молодчина!
Прекрасные рулетики!Большущий+!
да, на целый противень под духовку выходит.но съедают, как маленький. быстро!
чудесные рулеты я вот никак на них не решусь какой то тормоз срабатывает Ведь и сложные десерты делаю, и с необычным тортом могу целый день провозиться, а рулеты никак не соберусь. Надо исправлять ситуацию
вот и для меня рулеты были где то за гранью реальности. давай, бери пример!
беру- беру, уже решение приняла осталось время выкроить
удачи!
Поздравляю с достижением я тоже с рулетами не дружу надо начинать борьбу
Светочка,начинай! только имей в виду,что потом трудно остановиться!
Катя, ну ты молодца! Снимаю шляпу! Главное, у тебя появился опыт, теперь можно смело браться за любые рулеты, ты ещё всех переплюнешь Твои рекомендации учту, пригодятся на будущее.
я сама довольная,как слон. и времени эта выпечка стала занимать минимум. набила руку то!
Прекрасные рулетики!
Я тоже недавно для себя открыла такую область выпечки как рулеты, и осталась неимоверно довольна.
Оказалось это не так сложно, как думалось.
Ваши рулетики очень замечательные!!!
благодарю! со мной можно и даже нужно на ты.
договорились )
Отличные рулеты
Здорово!!!!!! Анализ - оч. понравился!
я старалась.
Катюша,какая ты молодец!Потрясающий,очень красивый рулет-симбиоз у тебя получился!Прелесть!
спасибо,Ирочка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки