По Вашим рецептам № 3 - Первый юбилей сына

Всем доброго вечера! У меня он сегодня дивный- сыну 5 лет! Первый юбилей!


Ранее просила у вас совета, что бы приготовить для празднования в детской студии - всем спасибо, кто отозвался. В итоге, вот что получилось (кстати, получилось все супер! ).

Блюда для мам, ждущих своих детишек. [cut]

1. Мини-рулеты с курицей в тайском стиле от Наташи FoodStation1 - https://www.povarenok.ru/recipes/show/94876/ - супер закусочка - готовить не сложно, а результат хрустящие и тающие рулетики с остринкой и пикантность Тая (который меня покорил уже давно)


2. Оливковые колобки снова от Наташи FoodStation1 https://www.povarenok.ru/recipes/show/91145/ - делала заранее, потом разогрела по совету Наташечки и они снова вкусняша - хрустящие с ароматом сыра и пикантностью оливок! Когда читала рецепт, то думала "интересно сколько у меня оливок в банке"...и каково было мое удивление - в 2-х открытых банках было ровно 40 шт, как и надо по рецепту


3. Рулет из слоеного теста с рыбой и сыром от Маши - Мария По - https://www.povarenok.ru/recipes/show/114219/ - сомневалась делать или нет. боялась не сверну рулет с готового слоенного теста, но! смогла и оказалось не зря



Блюда для детишек, кроме фруктов, мармеладок и леденцов, которые всегда по душе деткам.
1. Творожные кексы от Лилии lili-8888 - https://www.povarenok.ru/recipes/show/107770/ - сделала в маленьких формах, чтоб деткам было проще- очень вкусные и ароматные.


2. Сдобные гавайские булочки от Иришки прошутто75 - https://www.povarenok.ru/recipes/show/113655/ - какой аромат стоит при выпечке... ммм... воздушные и вкусные булочки.



3. Аля- Кейк Попсы от Светы chsf21 - https://www.povarenok.ru/recipes/show/96132/ - не смогла, найти палочки с утра , поэтому пришлось сделать "Аля" Но на вкус это не повлияло - разошлись быстро!


Ну и конечно. как же без торта?! У нас их даже было два в этот день, один в студию, другой дома.

Оба торта были с микс коржами- шоколадные коржи по рецепту от девочка с плеером https://www.povarenok.ru/recipes/show/94052/ и воздушные ванильные коржи от Иришки прошутто75 https://www.povarenok.ru/recipes/show/112653/ .

Торт для студии: шоколадные коржи - 1 шт , ванильные коржи - 2 шт , крем Бавария, ганаш и вишня замороженная. Не смотря на возраст, сын просил "мужской торт" без украшалок - максимум на чем сошлись - это сделала борта торта "сигаретным" бисквитом от Натальи Natalia Ok .
Ганаш делаю одинаковый, похожий нашла в этом рецепте от ju1ietta https://www.povarenok.ru/recipes/show/62211/ , поэтому расписывать свой не буду.
Крем Бавария - есть рецептик тут от vitaminka https://www.povarenok.ru/recipes/show/100085/ .
Сразу скажу в разрезе нет в студии суета была как всегда.


Торт домой: шоколадные коржи -2 шт , ванильные коржи - 1 шт , крем со сгущенкой, ганаш и ананасы консервированные.
Не рассчитала пропорции по крему Бавария , поэтому его хватило только на 1 тортик, второй для дома сделала чуть проще- сгущенку взбила с маслом.



Тортик домашний уже ополовинили, когда я вспомнила о фото в разрезе . Успела


Вот наверно на сегодня и все! Все сыты и довольны.

А вот и сам "виновник" торжества - мой сын Данила.


Спасибо ВАМ ДОРОГИЕ ПОВАРЯТА ЗА СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ!