Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе
  • 28 августа 2015, 15:43
  • 442060

Кекс "Облачко"

Рецепт: Кекс Облачко

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кекс "Облачко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3033.4 ккал
белки
40.1 г
жиры
120.8 г
углеводы
451.9 г
Порции
ккал
505.6 ккал
белки
6.7 г
жиры
20.1 г
углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
329.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
13.1 г
углеводы
49.1 г


Рецепт «Кекс "Облачко"»:

  • Все готовится не просто, а очень просто!
    Поэтому духовку сразу включаем разогреваться на 180 градусов.
    Подготовить форму для кексов с тубой в центре - хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Для приготовления теста используем блендер. Хотя, можно и вручную, венчиком! Итак, в чашу блендера разбить яйца, добавить щепотку соли и сахар. Включить блендер и взбить все в течение 1 минуты.

  • Продолжая взбивать, влить воду и растительное масло (я предпочитаю использовать арахисовое растительное масло, но можно взять и кукурузное).

  • Следом просеять муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Добавить лимонную цедру.

  • Снова включить блендер и все взбить.

  • Перелить тесто в подготовленную форму для выпечки.

  • Выпекать в разогретой духовке 30 минут. В любом случае проверить готовность кекса деревянной шпажкой.

  • Готовый кекс достать из духовки и дать ему постоять 10 минут. Затем переложить кекс на решетку и дать ему полностью остыть. Думаю, что такой кекс можно с легкостью полить любой любимой глазурью, а можно просто присыпать сахарной пудрой.

Очень рекомендую попробовать этот легчайший кекс! Ну, просто настоящее "Облачко"!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Облачко"
Рецепт: Кекс Облачко

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Ингредиенты для «Кекс "Облачко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Очень понравился кекс, точно, как облачко, нежный, воздушный. Большое спасибо!
Кексы получились очень вкусные и воздушные. В серединку добавила клюкву с сахаром. Просто объеденье! Буду повторять!
Испекла в очередной раз и меняю фото.На этот раз еще и ягоды с заморозки добавила,просто супер! Благодарю за прекрасный рецепт!
Большущее спасибо за рецепт. С кексами отношения напряжённые, думала и этот не получится. Но....... Честное слово, не рецепт, а шедевр)))) правда верхушку выперло, но для меня это совсем мелочи по сравнению с тем, что наконец то У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ КЕКС)))
Спасибо за рецепт Вчера приготовила , получилось очень вкусно, воздушно, и оооочень быстро Правда в следующий раз добавлю меньше сахара, и, как по мне, нужна кислинка (мороженная черная смородина думаю отлично подойдёт )
Спасибо за очень хороший рецепт Минимум усилий и продуктов, но такой хороший результат. Кексик действительно получился очень нежный, воздушный и вкусный. Однозначно буду готовить ещё.
Кекс вкусный, воздушный, не самодостаточный. Особенно хорош с добавками. У нас с какао и шоколадными каплями улетел сразу
Кекс очень вкусный, воздушный, отлично поднялся. Я делала без цедры лимона, и показалось, что чего-то не хватает, хотя все равно вкусно. В следующий раз испеку с цедрой лимона или с кусочками шоколада. Большое спасибо за рецепт!
Нежный, вкусный кекс! Спасибо большое за рецепт!
Операться буду на мнение внучки - она выбирала, караулила духовку и пробу снимала. Не дождалась даже когда остынет! Ей понравилось!
Восхитительный кекс! Воздушный, нежный, ароматный и очень вкусный! Спасибо большое, Ира, за прекрасный рецепт!
Кекс получился отличный! Даже сфоткать целиком не успела, сегодня сделаю ещё раз, надеюсь, сфоткать получится Делала все в точности по рецепту, только добавила шоколадной крошки и цедры совсем чуток. Спасибо большое!
Суперрр!!! Отличный кекс получился! Мой маленький сынок был в восторге. Огромное спасибо за такой изумительный и недорогой рецепт!
Спасибо, получилось легко и вкусно, я делала с подсолнечным маслом, получилось хорошо!
Превосходный кекс! Текстура шикарная, очень воздушная! Полностью оправдывает своё название! У меня получился вот такой яркий, жёлтого цвета из-за домашних яиц.
Ирина, большое спасибо за рецепт!
Вкуснейший кекс! Улетел просто мгновенно,это ли не оценка! Легкий,нежный,слегка влажный,все как нам нравится.Я добавила немного изюма.Ира,спасибо за рецепт!
Спасибо за хороший рецепт. Пользуюсь ним довольно часто.
Отличный рецепт
Приготовила кекс в полосочку, один слой с апельсиновой цедрой, второй с сушеной черемухой. Масло кокосовое. Буду и дальше экспериментировать с этим рецептом
Подскажите пжл, растительное подсолнечное масло нельзя использовать? Никто в комментариях не писал об этом..
а при скольких градуcах выпекать?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Свиной рулет с песто и томатами
Свиной рулет с песто и томатами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки